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장성군 꽃시감, 집장, 단술…국제 ‘맛의 방주’ 등재 추진
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| 2023-09-04
기독교 성서 속 노아가 대홍수에서 살아남기 위해 세상의 모든 동·식물을 실을 수 있는 배(방주, 方舟)를 만들었다는 내용에서 기인했다.등재 조건은 △지역 생산물 이용 △전통 조리
법
주로 곶
감
으로 만...