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[비바100] 언젠가는 출발점에 설 이들을 위한 자립방정식 ‘나는 전주비빔 파스타를 만드는 작가입니다’
www.viva100.com
| 2024-06-03
예쁜 접시 위에 맛깔스럽게 플레이팅된 음식들에 빠진 스무살부터 전주비빔밥, 순두부
찌개
와
강된장
, 따로국밥 등 한국 고유의 음식 비법을 접목시킨 이탈리안 “일단 살고 보자...
[비바100] 밀라노기사식당 박정우 대표의 ‘자립’論 "작더라도 자기 영역만 있으면 뭐든 할 수 있어요!"
www.viva100.com
| 2024-01-01
처음 레시피 개발을 할 때는 너무 힘들었는데 가게를 열고 세 대표메뉴 전주비빔 파스타, 순두부
강된장
파스타, 밀탕 파스타를 선보이고부터는 메뉴 아이디어가 무궁무진해졌어요.
강된장
, 따로국밥 등 한...