뉴스
추울수록 맛있는 겨울의 맛 좀 보령∼
www.donga.com
| 2023-12-15
충남 보령시가
겨울
철 관광객들을 위한
제철
음식 3선을 선정했다. 한국 최초의 어류학서 ‘자산어보(玆山魚譜)’에 ‘맛이 순하고 술병에 좋다’고 했을 만큼 조상들이 먹었던 물잠뱅이는 날씨가 추워지는 ...
[밀착카메라] "단속? 안 걸려" 무분별 통발 낚시…'씨 마르는' 도루묵
news.jtbc.co.kr
| 2023-12-15
[앵커]동해안의
겨울
제철
생선
, 도루묵이 최근 씨가 말랐다고 할 만큼 보기 어려워졌다고 합니다.
[롯데호텔
겨울
특선메뉴 준비…제주 옥돔부터 청어알 비빔밥까지
biz.heraldcorp.com
| 2023-11-29
롯데호텔 서울 ‘무궁화’에서는
제철
식재료로 만든 요리에 풍미를 더하는 다양한 소스, 보기 좋은 고명을 곁들인 메뉴를 준비했다. 제주산 옥돔구이에 단호박, 게살, 버섯 등으로 ...
[“부르는 게 값, 비싼 회였는데" 광어 반값도 안되는 방어라니…지금 많이 먹어두세요 [지구, 뭐래?]
biz.heraldcorp.com
| 2023-11-17
”
겨울
에
제철
을 맞는
생선
회 방어. 11~2월에만 맛볼 수 있는 계절 메뉴인 터라 횟집에선 고급 어종으로 통한다.
[맛없기로 유명한 '이것'…비싸서 못먹겠네, 금값된 이유는?
biz.heraldcorp.com
| 2023-11-20
[[헤럴드경제=김성훈 기자] 조선시대 선조가 먹었다가 맛에 실망해 '말짱 도루묵'이라는 속담까지 있는
생선
도루묵이
제철
을 맞았지만 어획량 감소로 가격이 급등하고 강원 동해안
겨울...
경남도, 고수온 대응 대형양식품종 ‘잿방어’ 양성 본격화
www.viva100.com
| 2023-09-11
붉은살
생선
의 대명사로 국내 대표적
겨울
철 횟감인 방어에 비해 잿방어는 여름부터 가을까지가 가장 맛이 뛰어나 여름철
제철
생선
으로 육성이 가능하다.
[기획] 가을엔 뭐 먹지? 순천의 가을 味(미)감만족
www.viva100.com
| 2023-08-29
▶순천이라 가능한 귀한 맛, 대갱이과거 어부들은 못생긴
생선
이 그물에 걸려 올라오면 바로 버렸다고 한다. 그중 하나가 바로 순천 ‘대갱이’이다. 저칼로리의 청량한 건강 음료 ‘정원의 톡’으로 정원 ...
블로그
겨울
찬바람 불면 생각나는 '이
생선
' 때문에 난리난 항구│활어차 기사 24시│
겨울
제철
방어가 산 채로 우리 식탁에 오르기까지│극한직업│#골라듄다큐
youtube
| 2023-11-28
이 영상은 2017년 11월 29일에 방송된 <극한직업 - 출하(出荷)전쟁, 활어와 배추>의 일부입니다. 24시간 시간과의 전쟁 활어 출하 ...
겨울
철 홍도 앞바다에서는 이
생선
! 열기? 불볼락! #열기 #바다 #
생선
#불볼락 #홍도 #
제철
생선
youtube
| 2023-11-02
겨울
이 찾아올 무렵이면 검푸른 바다를 뜨겁게 달구는 녀석, 불볼락이 모습을 드러냅니다. 산란기를 앞둔 녀석은 이 계절 어느
생선
과 ...