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뉴스
[비바100] 새로운 풍경, 색다른 맛 '설렘 2배'
www.viva100.com
| 2024-06-28
법
① 시든 잎을 제거한 미나리는
식초
를 살짝 넣은 찬물에 약 5분간 담가, 물에 두세 번 헹군다.② 소금을 살짝 넣은 끓는 물에 미나리의 굵은 줄기부터 먼저 넣어 숨이 죽을 정도로만 밥, 김밥김, ...
[[리얼푸드] 대세인 발효식품, ‘천연 발효식초’도 주목
biz.heraldcorp.com
| 2023-09-14
발효
식초
는 사과와 포도, 감 등의
과일
과 현미와 같은 곡물도 가능하다. “자연발효로 천천히”…천연발효
식초
, 주정
식초
보다 영양 높아 보다 건강한
식초
를 선택하려면 먼...
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