뉴스
[[리얼푸드] ‘이건 찌개야 국이야?’ 몰랐던 한식 국물 요리 구분법
biz.heraldcorp.com
| 2024-07-02
우리나라의
국
물 음식은
국
·탕·
찌개
·전골 등이 있는데, 조리법과 차림새, 섭취법에 따라 구분된다. 차경희 전주대 한식조리학과 교수는 “개인 기호에 따...
[엄마가 만든 된장…국일까, 찌개일까? 구분법 아시나요 [식탐]
biz.heraldcorp.com
| 2024-07-03
[[헤럴드경제=육성연 기자] “엄마 이건 된장
국
이야, 된장
찌개
야? 차경희 전주대 한식조리학과 교수는 “개인 기호에 따라 다르게
요리
할 수 있지만, 한식에서
국
은
국
물과 건더기 ...
[‘열무 볶았더니 공심채 맛이?’ 제철 열무의 재발견 [식탐]
biz.heraldcorp.com
| 2024-07-06
시금치처럼 된장
찌개
나 된장
국
등 된장을 이용한
요리
에 사용할 수 있다. 열무의 쓴맛이 날 것 같지만 실제로는 구수한 된장의 풍미를 살려준다. 황지희
요리
연구가가 방송에서 소개한 ‘열무된장...
[[리얼푸드] ‘볶으니 공심채 맛이?’ 제철 열무의 새로운 조리법
biz.heraldcorp.com
| 2024-06-25
김치용이라는 한정된 조리법에서 벗어난다면 더욱 색다른
요리
를 즐길 수 있다. 시금치처럼 된장
찌개
나 된장
국
등 된장을 이용한
요리
에 사용할 수 있다. 열무의 쓴맛이 날것 같지만 실제로는 구수한 된장의...
[비바100] 멀리 떨어져야 '제맛'인 건 가족과 요리의 공통점 일지도…
www.viva100.com
| 2024-05-23
국
룰”이라고 은근슬쩍 말해보지만 영 통하질 않는다. 오랜 해외 생활에서 유독 김치
찌개
가 먹고 싶은 욕구를 느낀 사람이라면 충분히 공감할 일본인의 라면중독은 갈등과 결속의 결과물로 ‘남극의 쉐프’를 ...
[비바100] '봄' 한상이오!… 제철 봄나물 넣은 건강 밥상
www.viva100.com
| 2024-04-19
110g, 물 150㎖ ★만드는 법① 세척한 참나물은 2~3cm정도 길이로 썰고, 파프리카는 잘게 다지듯이, 양파는 얄팍하게 채 썬다.② ‘이남김치 백김치’는
국
물을 &...
[비바 2080] ‘약’보다 ‘올바른 식습관’ ⑥ 건강을 위한 영양 상식
www.viva100.com
| 2024-04-18
이 때도
국
이나
찌개
, 젓갈 등 염분이 과한 음식은 피하는 것이 좋다고 덧붙인다. 양식의 경우 케이크나 아이스크림 같은 달달한 후식을 피할 것을 조언한다. 대부분의
요리
가 기름진데다 볶거나 튀긴 음...
블로그
만들어두면 좋은 천연육수팩 만드는 법
youtube
| 2024-06-16
국
, 탕,
찌개
, 떡볶이 등
국
물
요리
할 때 꼭 필요한 아이템 '육수팩' 시판 육수팩 사려면 가격이 만만치않고 코인육수로는 뭔가 모자란 ...
겨울철 뜨끈한
국
물이 생각날 때! 매콤하고 담백해 너무 맛있는 목살 고추장
찌개
레시피┃최고의
요리
비결┃알고e즘
youtube
| 2023-12-21
[ 목살고추장
찌개
] 2인 기준 - 주재료 돼지고기(목살/100g), 감자(½개), 애호박(180g), 양파(150g), 대파(20g), 풋고추(1개), 홍고추(1 ...
시원하고 칼칼한 동태
찌개
쉽고 맛있게 끓이는 방법 심방골주부
youtube
| 2024-01-08
겨울이면 생각나는
찌개
는 역시 동태
찌개
가 있지요. 기본에 충실하며 쉽고 맛있고 칼칼하게 끓여보세요. #동태
찌개
#
국
물
요리
#심방 ...