뉴스
[비바100] 익을수록 깊은 풍미… 보기만 해도 군침이 싹
www.viva100.com
| 2024-05-03
‘묵은지 참치김밥’부터 잘 익은 묵은지와
돼지
고기
의 환상 궁합 요리 ‘대패삼겹 김치말이 구이’, 깔끔한 묵은지와 연어의 만남 ‘묵은지 연어 초밥’까지 다양하게 준비했다. ◇ 잘 익은 묵은...
구내식당 수산물 늘려라…급식업체의 '딜레마'
www.nocutnews.co.kr
| 2023-08-29
지난달 출하된 우럭과 전복 양의 약 6%에 해당하는 수
치
라고 한다. 업계 관계자는 "애초에 기업 측이 원하는 단가, 선호 메뉴 등 조건이 정해져 있고 상호 협의가 필요한 부분이라 임의대로 바꿀 수 ...