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뉴스
[바람개비]김부각
www.donga.com
| 2023-11-23
사람이 어떤 옷을 입느냐에 따라 분위기가 달라지듯 부각도
튀김
옷 반죽에 따라 차이가 난다. 찹쌀풀을 되직하게 쑨 뒤 전통 간장으로 간을 하고 조청을 넣어 단맛을 준다. 김부각 고명으로 통깨, 실
고추...
[기획] 가을엔 뭐 먹지? 순천의 가을 味(미)감만족
www.viva100.com
| 2023-08-29
덖다가
고추
장 넣고 타지 않게 정성들여 오랜 시간 볶아내면 대갱이
고추
장이 된다. 왕새우
튀김
이야 두 말이 필요없는 순삭 요리. 후식으로 먹는 칼국수와 라면에도 왕새우 몇 마리를 넣어주는게 순천 왕새...
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