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[비바100] 레드오션·블루오션 장점만 쏙쏙… 대중성·독창성 다 갖춘 창업 전략
www.viva100.com
| 2024-05-08
신개념 샐러드카페 그린스미스는 샐러드가 단순히 에피타이저나 디저트 또는 밑
반찬
역할에서 벗어나 한 끼 식사로도 부족함이 없는 메뉴로 만들어 인기를 끌고 있다. 프랭크버거는 맛과 가격 모두를 잡아
가...
바디프랜드, 폐안마의자 회수·사내 일회용품 줄이기 등 ESG 경영 앞장 서
www.viva100.com
| 2023-10-06
1만5425톤Co2eq(온실가스 배출량을 대표 온실가스인 이산화탄소로 환산한 양)의 저감 효과를 이뤄냈다.바디프랜드는 폐점 혹은 이전하는 라운지의 가구, 조명, 가전 등을 신규 라운지의 컨셉과
인테...
사라진 유명 브랜드 빵집 그리고 한국은행의 경고
www.ohmynews.com
| 2023-08-30
'엄마 손맛'을 낸다는
반찬
가
게 옆에 빵집이 있었다. 이름만 대면 누구나 아는 브랜드 빵집. 신도시 내에 몇 안 되는 빵가게여서 처음에는 손님이 제법 많았다. 여기 OOOO 빵집이 어디...
[비바 2080] 창업성공 CEO에게서 배운다… 외식창업 전문가 '백종원'
www.viva100.com
| 2023-05-11
메뉴의 전문성이란 ‘그곳에
가
야 먹을 수 있는 음식’이라고 정의한다. 스토리텔링은
가
게 또는 메뉴가 갖는 독특하고 매력적인 스토리다.그는 창업할 때는
가
성비를 가장 중요하게 여기다 보니 맛있는 메뉴...