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[[리얼푸드] ‘통현미 자연 발효’…건강도 챙기는 발효음료 주목
biz.heraldcorp.com
| 2023-09-18
현미를 자연발효해서
만든
흑초가 대표적인 예이다. 자연 발효한 백년동안 흑초 원액에 과일을 더한 ‘백년동안 과일흑초 3종’(산머루·
복분자
, 블랙베리·블...