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[[리얼푸드] 생강은 왜 유럽의 연말 대표 향신료가 됐을까
biz.heraldcorp.com
| 2023-12-29
모두
생강
을 넣은 연말 대표 음식이다. 대부분
생강
가루
를 반죽에 첨가하고 견과류와
꿀
, 당밀 등을 넣어 만든다.
생강
은 향신료 중에서도 단맛과 잘 어울리는 특징을 가졌다. 진저쿠키나 브레드의 달콤...