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[‘열무 볶았더니 공심채 맛이?’ 제철 열무의 재발견 [식탐]
biz.heraldcorp.com
| 2024-07-06
하지만 열무김치라는 한정된 조리
법
에서 벗어난다면 제철 열무를 더욱 새롭게 즐길 수 있다. 열무잎으로 반찬을
만들
면 또 다른 나물 맛을 맛볼 수 있다. 특히 열무잎은 된장과 잘 어울린다.
시금치
처럼 ...
[[리얼푸드] ‘볶으니 공심채 맛이?’ 제철 열무의 새로운 조리법
biz.heraldcorp.com
| 2024-06-25
김치용이라는 한정된 조리
법
에서 벗어난다면 더욱 색다른 요리를 즐길 수 있다.
시금치
처럼 된장찌개나 된장
국
등 된장을 이용한 요리에 사용할 수 있다. 열무의 쓴맛이 날것 같지만 실제로는 구수한 된장의...