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[비바100] 익을수록 깊은 풍미… 보기만 해도 군침이 싹
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| 2024-05-03
(사진출처=게티이미지뱅크)이맘 때면 지난해 김장철에
담가
놓은
김치
들이 묵은지가 되어 냉장고에 남아있을 시기다. ◇ 잘 익은 묵은지와 돼지고기의 환상 궁합 요리 ‘대패삼겹
김치
말이 구이’...
[비바100] '봄' 한상이오!… 제철 봄나물 넣은 건강 밥상
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| 2024-04-19
잎 2장, 대파 1/3개, 떡국떡 반 줌, 참기름 0.5큰술 ★만드는
법
① 손질한 미나리는 식초물에 넣어 약 10분간
담가
준 후 여러 번 헹군다. 줄기 끝부분이 너무 두껍고 억세다면 두 마...