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항암 효과 브로콜리, 식초물에 15분 담가 두세요[정세연의 음식처방]
www.donga.com
| 2024-06-09
브로콜리
는 일찍부터 타임지가 지목한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나다. 그
효능
을 살펴보면 첫째, 항암 기능이 있다. 설포라판은 십자화과 채소에는 대부분 들어 있는데, 2016년 호주의 퀸즐랜드대 연...