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[[리얼푸드] 대세인 발효식품, ‘천연 발효식초’도 주목
biz.heraldcorp.com
| 2023-09-14
주정식초는
에틸
알코올
(주정)에 초산균을 넣고 2~3일만에 빠르게 발효시켜 만든다. 사과식초·현미식초 등 시중에서 판매하는 대부분의