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요리 인생에 찾아온 변곡점... 그 많던 양념이 사라졌다
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| 2023-11-04
조갯살
, 홍합, 새우 등 많은 해산물과 들깨, 고사리, 그리고 방아잎이 들어가는 찜국은 그녀에게 추억의 맛이다. 집에서 먹는
된장찌개
조차도. 그래서 진짜 전통의 뿌리가 뭔지 궁금했어요."