뉴스
[비바100] 빗소리 들려오면… '국물' 우려낼 시간
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| 2024-07-05
, 대파, 미나리, 소금, 후추★만드는
법
① 대파, 양파,
표고
버섯은 먹기 좋은 크기로 자른다.② 전골냄비에 진주식 속풀이 해장국 2봉을 붓는다.③ 깨끗하게 씻은 부쳐낸 달걀지단은...
[비바100] 모임 또 모임… 맛있게 쉬는 시간
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| 2024-01-05
두부는 키친타월에 올려 물기를 제거한다.② 물기를 제거한 두부는 허니브레드처럼 칼집을 낸다.③ 버섯은 밑동 부분을
손질
하고 먹기 좋은 크기로 떼어낸다. 파프리카도 한 입 크기로 깍...
[비바100] 후후 한 숟가락 뜨면 마음속까지 '사르르'
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| 2023-11-24
.◇ 닭 육수에 제철 버섯을 가득 넣은 보양식 ‘삼계 버섯전골’‘삼계 버섯전골’ (사진=아워홈) ★재료: 삼계탕 1팩,
표고
버섯 2개, 팽이버섯 한 줌, 느타리버섯 한 줌, 찌개에 들어갈 ...
[비바100] MZ 취향저격 '맵단짠' 맛 좀 볼까!
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| 2023-10-27
짜장 소스를 만든다.⑤ 끓는 물에 면을 넣고 1분 30초 삶는다.⑥ 익은 면은 물기만 털어내어 담고 소스를 부어 고추 짜장을 만든다.⑦ 꽃게를 깨끗하게
손질
해 준비한다.⑧...
[비바100] 뜨끈하게, 시원하게… 복더위 물렀거라
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| 2023-08-04
2개, 대파 1/4대, 간 마늘 0.5큰술, 물 1.5컵 ★만드는
법
① 애호박과 양파는 얇게 채썰고 대파는 원하는 모양과 크기로 썬다.②
표고
버섯은 밑동 제거 후 비슷한 굵기로 썬...