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요리 인생에 찾아온 변곡점... 그 많던 양념이 사라졌다
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| 2023-11-04
어렸을 때 어머니가 해 준 음식 중 가장 기억에 남는 것은
찜
국이다. 조갯살, 홍합, 새우 등 많은 해산물과
들깨
,
고사리
, 그리고 방아잎이 들어가는
찜
국은 그녀에게 추억의 맛이다.