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장성군 꽃시감, 집장, 단술…국제 ‘맛의 방주’ 등재 추진
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| 2023-09-04
표준화된 산업식품이 지구촌을 장악하면서 설 자리를 잃어가고 있는 △향토음식 △전통적 산물 △장인(匠人) 생산
물
에 대한 관심을 높이는게 목적이다.향토음식과 이를
만들
고 지키는 사람들을 유네스코 세계유...