뉴스
장성군 꽃시감, 집장, 단술…국제 ‘맛의 방주’ 등재 추진
www.viva100.com
| 2023-09-04
표준화된 산업식품이 지구촌을 장악하면서 설 자리를 잃어가고 있는 △향토음식 △전통적 산물 △장인(匠人) 생산
물
에 대한 관심을 높이는게 목적이다.향토음식과 이를 만들고 지키는 사람들을 ‘단술’은 쌀밥...
블로그
누구나 쉽고 간단하게 만드는 찹쌀고추장!(조청이 들어간 레시피)
youtube
| 2023-12-15
모두를 위한 키친&리빙 플랫폼 홀센피그: https://horsenpig.com #찹쌀고추장 고춧가루 400g
엿기름
200g
물
3L 메주가루 100g 찹쌀 ...
밥알이 동동 뜨는 명품 식혜 만드는 특급 비법!
youtube
| 2023-09-11
모두를 위한 키친&리빙 플랫폼 홀센피그: https://horsenpig.com #식혜 멥쌀 500g +
물
600mL
엿기름
가루 400g
물
5L 생강청 100g ...