블로그
-
CU편의점 과자 오뚜기 콘크림스프 크리스피롤 내돈내산 맛 후기
밀가루 대신 쌀가루를 베이스로 사용했지만 팜올레인유와 식물성크림(물엿, 팜유 등), 포도당, 설탕을 사용해서 당류와 지방 함량이 높은 편입니다.
blog.naver.com · 2026.07.21
-
전복 고추장볶음 밑반찬 전복요리
오늘이 초복이네요 복달임 음식 대신 매콤달콤한 전복고추장볶음 만들었어요 여름날 밑반찬으로 깔끔하네요 #전복고추장볶음 #밑반찬 #전복요리 자숙전복으로 만들어 부드럽습니다 여름날 입맛 전복밑반찬 전복 고추장볶음 만들기 재료: 자숙전복(대) 5마리 양파 1/3개 송송 썬 대파 3큰술 다진마늘 1큰술 양념: 고추장 1.5큰술 고춧가루 반큰술 양조간장 1큰술 맛술 1큰술 물엿
blog.naver.com · 2026.07.15
-
오븐으로 저칼로리 고구마 맛탕 만들기
달디단 호박고구마가 튀겨지면서 겉바속촉으로 설탕이나 물엿 혹은 꿀을 가미하지 않아도 충분히 맛있는 저칼로리 호박고구마 맛탕이 완성되었습니다. 아침 저녁으로 감자와 고구마로 탄수화물 잔치하네요 ^^ 입맛이 안드로메다로 떠나서 밥 대신 감자와 고구마를 오일에 굽거나 튀겨 먹고 있네요.
blog.naver.com · 2026.07.05
-
갓 지은 밥을 부르는 밥도둑, 참치꽈리고추감자조림!
오늘은 냉동밥 대신 귀찮음을 꾹 누르고 금방 한 밥을 새로 지었어요! 생선구이도 먹고 싶어서 프라이팬에 고등어도 노릇노릇하게 굽굽~ 해주고, 오늘의 찐 주인공! 황금 비율 양념장 (스푼 기준) 고추가루 2, 물엿 1, 참치액 1, 진간장 1, 다진마늘 1, 고추장 0.5, 후추 드르륵, 물.......
blog.naver.com · 2026.07.09
-
간단 잡채 황금레시피 원팬 부추 어묵잡채 만드는법
당면은 1시간 정도 불리고 어묵 듬뿍, 시금치 대신 부추를 넣어 맛깔스럽게 만들어봅니다. 전체적인 잡채 재료와 양념은 처음 세팅하며 넣어주는데, 마지막 양념으로 넣을 물엿, 참기름, 후추를 넣어 윤기와 고소함을 주고 그리고 부추는 마지막에 넣어주어 부추 색감과 영양을 살려줄게요
blog.naver.com · 2026.06.26
-
오이지냉국 레시피 오이냉국 만들기 냉면육수 없이
오이냉국 레시피 오이냉국 만들기 오이지냉국 레시피 오이지냉국 만들기 요즘에는 날씨도 덥고 불 앞에 서는 것을 줄이기 위해 오이지 담그기 해놓은 것으로 냉국 만들어 놓으면 국물요리 대신 *재료 물엿 오이지 2개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대.......
blog.naver.com · 2026.06.23
-
[좋은수필]고추장 / 도혜숙
늘 사용하던 물엿 대신 이번에는 조청을 만들었다. 곱게 빻은 고춧가루에다 메줏가루를 좀 섞고 조청으로 농도를 조절하고 소금과 간장으로 간을 맞추었다. 신접살림을 났을 때였다.
blog.naver.com · 2026.06.18
-
신전 떡볶이 레시피 싱크로율 높은 떡볶이 소스
재료 ( 2인분 기준 ) 밀떡 300g 얇은 어묵 3장 비엔나소세지 8개 삶은 계란 2개 대파 1대 떡볶이 소스 고춧가루 3큰술 간장 2큰술 설탕 1.5큰술 (물엿 대신 가능) 카레가루
blog.naver.com · 2026.06.17
-
마늘쫑무침 | 5분완성 밑반찬 마늘종무침
마늘쫑무침 마늘종 260g 고추장 1.5T 설탕 1t 올리고당 1t 어간장 1t 식초 0.5t 통깨 적당량 어간장 대신 액젓, 참치액 사용 가능 올리고당 대신 물엿, 액상알룰로스 사용
blog.naver.com · 2026.05.01
-
왕초보생활요리 9회차 - 안동찜닭
1뿌리 당면 150g 건고추 6개 양파 1/2개 마늘 생강 청주 청양고추 2개 양배추 약간 양념장 재료 간장 1/2컵(1컵=100cc) 설탕 2큰술(색을 진하게 하려면 캬라멜 색소 대신 흑설탈 이용) 물엿 3큰술 청주 1큰술 맛술 1큰술 다진마늘 1큰술 다진파 1큰술 다진생강 1/2작은술 후추 깨소금 1큰술 참기름 1큰술 물 1.5컵 노두유 1큰술(색을 검게 해주는
blog.naver.com · 2026.05.18
