블로그
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감자조림레시피
기름 없는 #감자조림 재료 감자 3개 양파 1/2개 부추 한 줌 물 1컵 간장 3큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1/2~1큰술 다진 마늘 1/2큰술 올리고당 1큰술 만드는 법 감자는 한입 마지막에 부추를 3~4cm로 썰어 넣고 30초~1분 정도만 섞는다.
blog.naver.com · 2026.08.21
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️ 두부강정 만들기｜겉바속촉! 밥반찬으로도 간식으로도 최고
두부강정 재료 기본 재료 - 두부 1모 - 전분가루 3~4큰술 - 식용유 - 소금 약간 - 통깨 약간 - 대파 또는 쪽파 약간 ️ 강정 소스 - 고추장 1큰술 - 케첩 2큰술 - 올리고당
blog.naver.com · 2026.08.17
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매콤달콤 떡꼬치양념, 떡꼬치 소스 만들기
매콤달콤 떡꼬치양념, 떡꼬치 소스 만들기 재료 : 식용유 1 큰술, 떡 10개 양념 : 고추장 1 큰술, 케찹 3 큰술, 설탕 1 큰술, 올리고당 2 큰술, 간장 1 작은술, 맛술
blog.naver.com · 2026.08.20
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삼겹살 덮밥
재료(2인분) 삼겹살 300g, 마늘 8개, 쪽파 1줄기 간장소스 진간장 2큰술, 굴소스 1.5큰술, 물 2큰술, 올리고당 2큰술, 맛술 2큰술 만드는 법 1. 어느 정도 삼겹살이 익으면 한입 크기로 자른다. 3. 삼겹살이 다구워지면 팬에 남아있는 기름을 키친타월로 제거한다. 4.
blog.naver.com · 2026.08.18
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이보은 <여름콩과일화채&콩물오이채면>
아침 1890회 (2026년 8월 18일) # 여름 콩 과일화채 병아리콩 1컵, 연두부 2개 생수 4컵, 수박 과육 500g 우무 400g, 블루베리 50g 소금 1작은술, 올리고당 믹서에 연두부와 삶은 병아리콩을 넣고 생수를 부어 아주 곱게 간다 3. 우무는 깨끗이 씻어 사방 4cm 크기로 썬다 4.
blog.naver.com · 2026.08.17
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라이스페이퍼 카나페
작은 볼에 소스 재료를 모두 섞고, 완성된 소스는 냉장고에 보관한다. 3. 라이스페이퍼는 가위를 이용해 4등분한다. 4. 와사비 마요소스 와사비 1작은술, 마요네즈 3큰술, 올리고당 1/2큰술, 레몬즙 1/2큰술 라이스페이퍼를 튀길 땐 다른 튀김 요.......
blog.naver.com · 2026.08.17
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꽁치조림 레시피 감자 애호박 넣은 매콤 양념 꽁치통조림 요리
아이들 어렸을 때도 곧잘 해줬던 꽁치통조림 조림 였는데 어른 입맛에 맞게 감자, 애호박 넣고 꽁치 감자조림 양념 만들어봐요 꽁치 캔 감자조림 레시피 재료 보기 꽁치캔1개,감자(중)3, 애호박 반개, 청양고추 2, 양파, 대파 양념:진간장 1, 양조간장 1, 설탕 0.5, 올리고당 1, 다진 마늘 1, 고춧가루 1, 맛술 2, 고추장 1, 참.......
blog.naver.com · 2026.08.17
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대파와 마늘의 풍미를 살린 을지로 골뱅이무침
400g), 대파 2~3대, 황태채 또는 먹태채 한 줌 (10~50g), 청양고추 1~2개 (선택) • 양념: 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1~2큰술, 설탕 1~2큰술, 물엿(또는 올리고당 ) 2~4큰술, 진간장 1큰술, 골뱅이 국물 3~4큰술, 참기름(또는 들기름) 2큰술, 통깨 약간 < 조리 순서 > ① 황태채 불리기: 북어채는 먹기 좋은 크기로 찢어 골뱅이
blog.naver.com · 2026.08.16
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크런치 그래놀라 만들기 전자레인지 레시피
꿀(올리고당, 메이플시럽, 알룰로스 등 상관 없음), 소금 톡톡, 시나몬파우더1티스푼 등을 넣고 고루 섞는다. 3. 넓게 펴서 전자레인지에 1분씩 조리하고 고루 섞어주고 이 과정을 3~4번 반복한다(열이 고루 전달되기 위함) 4. .......
blog.naver.com · 2026.07.25
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충무김밥 오징어어묵무침 , 언니네 산지직송 염정아 레시피
사각어묵 3장, 오징어 2마리, 대파, 청양고추 1개 양념 : 고춧가루 3T, 진간장 2T, 멸치액젓 1.5T, 매실청 1T, 다진마늘 1T, 올리고당 2T, 참기름 2T, 통깨 1T 끓는 물에 어묵은 30초 데치고, 오징어는 1분 정도 데치기 3. 찬물로 헹구고 물기 털고 4. 대파와 청양고추 잘게 다지고 양념장 만들기 5.
blog.naver.com · 2026.08.15
