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• [위해정보]2009년 한국인 다소비 수산물 중금속_KFDA 식품첨가물전문가위원회)에서 안전성 평가를 거쳐 설정함. 2) 국제식품규격위원회에서 설정한 주간섭취허용량 대비 우리나라 국민의 주간섭취량 주요식품별 중금속 함량 (n=4) 1) 수은 2009년 기준 (mg/kg) 식품명 함량(mg/kg) 한국 Codex EU 미국 일본 광어 0.09(0.07~0.15) 0.5 0.51) 0.5 11) 0.4 갈....... blog.naver.com · 2010.05.17

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