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2026, 5월 일상 - 4
아침도 야무지게 차려먹은 우리네 언니가 사온 곰탕 진짜 맛있었돠,,, 날씨도 무척 좋았다!
blog.naver.com · 2026.07.01
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해장국집 창업 전에 이거 안 보면 새벽 손님 놓치고 낮장사만 하는 거임 | 마켓 세그먼테이션・가치사슬・TOC 병목이론・손익분기점 분석・핵심역량 분석
해장국은 이름 그대로 술 마신 다음날 새벽 손님을 잡아야 진짜 매출이 나오는 업종인데 이 시간대 영업을 포기하면 절반의 매출만 가져가는 꼴이 됨 마켓 세그먼테이션 (=손님 유형을 나눠서 중요함 이 둘 다 잡을지 하나만 잡을지 처음부터 정해야 함 가치사슬 (=발주부터 조리 서비스 사후관리까지 전체 흐름에서 어디가 경쟁력이고 어디가 병목인지 짚어보는 틀) 해장국도 곰탕
blog.naver.com · 2026.07.06
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[맛집] 따끈하고 맛있는 판교 곰탕 맛집 '명백집 서판교점' / 맑은 국물과 부드러운 흑돼지 고기로 든든한 한끼하기 좋은 밥집 추천!!
진짜 여름이 다가오고 있어... 진짜 여름(!!!) 뭔가 이름부터 곰탕장인 판교 곰탕 맛집의 향이 난다,, 들어가자마자 가게가 엄청 깔끔- 하고 층고가 높아 탁 트여서 넘.......
blog.naver.com · 2026.06.19
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광주 금호동 맛집 잡내 없고 깔끔한 금호나주곰탕
점심 먹으러 간 금호나주곰탕 진심으로 역대급 맛있음 반찬 잘 나오고 김치 굿 칼칼한 곰탕 취향저격 깔끔하고 잡내 없어 잘 먹은 광주 금호동 맛집 후기 자주 방문할듯한 광주 금호동 맛집 도윤맘입니다 오늘은 주말 점심 광주 금호동 맛집 금호나주곰탕 먹고 왔어요 지금까지 먹은 곰탕 중 1순위 와 진짜 취향 저격 존맛탱입니다 광주 금호동 맛집 먹자골목 초입에 위치 서광병원
blog.naver.com · 2026.05.26
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경동시장 해장국 한우사골육수 장터해장국
우리 동네는 진짜 매력적인 국밥집이 많이 있다 요즘은 기본적으로 국밥집 하면 순댓국 집으로 통하는 듯하지만 사실 설렁탕 곰탕 뼈해장국 등 국밥의 세계는 굉장히 다양하다는 것.
blog.naver.com · 2026.06.29
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2026년 6월 일기 4
나에게 큰 위로가 되어주는 사람들 다음에는 더 오래 같이 떠들어보아요 퐁피두센터 구경가야 하는데 타국에 있으면서도 또 이렇게 과일 챙겨주는 선배님 고마워요 사랑해요 놀러가고 싶다 진짜 곰탕 가격 19,000원이라 깜짝 놀람 호화로운 점심이었다.
blog.naver.com · 2026.06.28
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[공구오픈] 더담음 무항생제 100% 한우 사골곰탕
냉동실에 없으면 불안한 한우 사골 곰탕 첫공구라 더 저렴하게 가져왔어요! 곰탕!
blog.naver.com · 2026.05.20
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이정현 닭곰탕 레시피 닭고기 곰탕 끓이는법 닭다리살 요리 만들기
이정현 닭곰탕 레시피 닭곰탕 만들기 닭고기 곰탕 끓이는법 닭다리살 요리 닭고기요리 요즘 날씨가 더워지니 입맛 없어지신 분들도 많으실 것 같아요. 그런데 이거 진짜 맛있네요. 울 꼬맹이 잘 안 먹을 줄 알았는데 너무 잘 먹어서 다음엔 넉넉히 만들.......
blog.naver.com · 2026.06.26
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부산 거대곰탕 3시간 웨이팅 후기
전 지금까지 곰탕, 설렁탕, 고기국류는 서울 쪽이 강하다 라고 생각 했고.. (이남장 등...) 전라도에 나주 곰탕, 뭐 하얀집 등이 괜찮다고 생각 했는데요... 진짜 진하고 맛 있었습니다. 3시간 기다린거 아깝지 않다고 느꼈어요... 부산 가시는 분들...
blog.naver.com · 2026.05.03
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신원동 맛집 깔끔한 국물이 매력있는 옥샘곰탕
- 영업시간 월~토: 11:30 ~ 20:00 (라스트오더: 19:30) 정기휴무: 매주 일요일 - 주차: 가게 건물 지하주차장 오랜만에 곰탕 먹으러 신원동 맛집 옥샘곰탕 방문 곰탕 단일메뉴로만 매일 50그릇 한정으로만 판매한다고 하며 재료 소진 시 조기 마감한다고 함 보통 단일메뉴로만 판매하는 곳이 진짜 맛집이던데 기대만땅 좌석은 테이블이 많지는 않지만 간격이
blog.naver.com · 2026.05.19
