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- 초복
- 초복 삼계탕
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- 초복 복날엔 삼계탕?
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- 초복 초복엔 삼계탕이죠! 얼마 전에 대전 맛집 풍O삼계탕에서 삼계탕 오랜만에 먹었는데 정말 맛있었어요
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- 초복 삼계탕 맛있게 끓이는 1. 손질 ∙ 꽁지 기름과 날개 끝 제거 ∙ 닭 안쪽 핏물.내장 깨끗이 세척 2. 조리 . 닭 속에 찹쌀(60%), 마늘, 대추, 인삼 넣기 ‣ 강불 20분(거품∙기름 제거 ∙ 중약불 30~40분(속까지 뚝 익히기) 약불 10분(뜸 들이기 3. 마무리 . 남은 국물
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- 초복 맛있게 먹으면 됨