블로그
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유명 주부 블로거들 무더기 피소를 보며
피소된 블로거 중에는‘82쿡’‘미씨유에스에이’ 등 주부들에게 인기가 높은 사이트로 하루 방문자 수가 1만명 이상인 주부 블로거도 있다고 한다.
blog.naver.com · 2013.08.15
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- 82쿡 김혜경의 쉬운요리
흔히 도리탕이라고 부르는 음식인데, 도리탕이라는 게 잘못된 용어라고 하죠?우리는 닭매운찜이라고 불러요~~재료 (240ml 컵 기준)◇ 닭 1마리, 감자 2~3개, 물 1컵, 다진 마늘 2큰술, 대파 1대, 참기름 1작은술◇ 양념장 재료: 고춧가루 3큰술, 국간장 2큰술, 맛간장 2큰술,
blog.naver.com · 2009.11.24
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김장 속재료가 남았을때 - 82쿡 김혜경의 쉬운요리
김장을 하다보면 김치속 양념이 남거나 모자라는 경우가 생깁니다. 김칫속이 남으면 어떻게 하시나요?김장 속이 조금 남았을때◈ 보쌈에 곁들이거나 굴을 넣고 무쳐 먹으면 좋아요.◈ 돼지고기 불고깃감을 김치양념에 재워두었다 볶아먹어도 맛있습니다.김장 속이 많이 남았을때는◈ 김칫속이 많이 남았을
blog.naver.com · 2009.11.27
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간장소스 가지튀김 - 82쿡 김혜경의 쉬운요리
외국에서는 가지를 그릴에 구워 사이드 디쉬나 샌드위치 재료로 넣기도 하고토마토소스를 얹어 오븐에 굽는 등 조리법이 우리와는 많이 다른데요. 같은 재료도 조리법을 살짝 바꿔주면 색다른 음식이 되는 법,가지를 살짝 튀긴 후 간장소스를 얹어서 먹어도 별미랍니다. 재료가지 1개, 찹쌀가루 1큰
blog.naver.com · 2009.12.02
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은근히 어려운 감자삶기 - 82쿡 김혜경의 쉬운요리
감자 삶는 것, 의외로 쉽지 않아요. 조금만 방심하면 타버리기 일쑤고 잘 삶아졌나 보면 물컹한게 축쳐져있죠.고구마는 무른 채소라 쪄도 잘 익지만 감자는 단단하기때문에 꼭 삶아줘야해요.전기 압력솥에 감자 삶기시간이 없을때, 냄비에 익히는게 귀챦을때 찌는 방법이예요.외출할때 이 방법을 이용
blog.naver.com · 2009.11.13
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신종플루 이겨낼 따뜻한 차 만들기 <밀크티>-82쿡 김혜경의 칭찬받은 쉬운요리
82쿡 김혜경의 FOOD STORY 정말 나이가 들면서 입맛이 변한다는 말이 맞는 것 같아요.
blog.naver.com · 2009.12.01
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귤껍질 활용하기-82쿡 김혜경의 쉬운요리
귤 껍질은 과육보다 4배 정도 비타민C가 풍부하다고 알려져있죠?비타민C는 신진대사를 원활히 해줘 체온이 내려가는 것을 막아주고 동맥경화와 고혈압을 예방해주며 또 감기에도 효능이 있습니다. 또한 귤에는 구연산도 풍부해 피부미용이나 피로회복에도 좋다고 하죠.또 껍질만 잘 말려두면 유용하게
blog.naver.com · 2009.11.11
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고구마 굽기 - 82쿡 김혜경의 쉬운요리
고구마는 삶아도 맛있지만 뭐니뭐니해도 군고구마가 제맛이지요. 고구마를 굽는 직화냄비를 이용해도 좋고 오븐에 구우면 설거지거리가 나오지않아 편합니다.오븐으로 군고구마 만들기◈ 고구마를 껍질째 깨끗이 세척해요.◈ 오븐을 200도로 예열해둡니다.◈ 오븐팬에 고구마를 넣고 20분간 익혀줘요,두
blog.naver.com · 2009.11.19
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시판 스파게티소스 맛있게 먹기 - 82쿡 김혜경의 쉬운요리
즉석식 스프나 컵라면, 스파게티 소스 등은 간단하게 더운 물을 붓거나 데워먹으라고 광고하죠? 이건 최악의 경우에 그렇게 먹으라는 뜻입니다.물만 부어 먹으라는 스프나 컵라면도 냄비에 넣고 끓여주면 훨씬 맛있어집니다.간편하게 먹을 수 있어서 구입하게 되는 시판 스파게티소스, 막상 집에서 먹
blog.naver.com · 2009.11.12
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양파,고추 보관법-82쿡 김혜경의 쉬운요리
요즘 백화점이나 대형마트에 가보면 싱글 세대용 소량 묶음판매가 많이 늘었어요.하지만, 한개씩 파는 채소 사자고 백화점에 가기도 쉬운 일은 아니죠.망에 묶어서 파는 양파나 10~20개씩 들어있는 고추들,몇개씩은 버리게되는데요.파, 마늘처럼 양파와 고추도 찌개와 볶음에 꼭 들어가는 필수재료
blog.naver.com · 2009.11.16