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닭볶음탕 맛있게 하는 법
양파 1개 대파 1대 청양고추 1~2개 (기호에 따라) 물 약 3컵 (600ml 정도) [양념장 재료] 고춧가루 3큰술 고추장 2큰술 간장 5큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 맛술 (또는 미림) 2큰술 생강 약간 (또는 생강가루 ½작은술) 후추 약간 참기름 1큰술 --- 만드는 법 1.
blog.naver.com · 2025.10.14
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오징어볶음 맛있게 먹는방법
1개 당근 1/3개 대파 1대 양배추 2~3장 (선택) 청양고추 1~2개 (선택) 식용유 1큰술 양념장 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 맛술 (미림) 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 만들기 오징어 손질 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 깨끗이 씻어 1cm 두께로 링 모양 혹은 먹기 좋은 크기로 썰어요.
blog.naver.com · 2025.08.13
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'마늘무침' 매콤 닭볶음 ‘불고기잡채’ 장어양념구이
재료:깐마늘 600g, 쌀된장 150g, 건누룩소금 5g, 맛술 미림 50g, 통깨 10g, 항암고추장이나 된장 50g 1. 마늘을 꺠끗이 씻어 꼭지를 제거한 다음 2. 방부 역할 하는 건누룩소금,바닥 밑에 있는 미림 골고루 뿌린 다음 4. 항암고추장이 없다면 된장50g 섞어 버무린 후 통깨를 넣어주세요 #쌀만 있으면 됩니다. 밥도.......
blog.naver.com · 2025.07.27
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돼지앞다리살볶음
마늘+양파+파+앞다리살 조선간장+국간장+미림(맛술) +굴소스 오이 썰어서 놓고 쌈장+오이+마늘쫑볶음+두릅짱아찌 머윗대 국물 배추김치+갓김치 #점심 #돼지고기 #앞다리살 #오이 #머윗대
blog.naver.com · 2025.06.02
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쭈꾸미볶음 만들기
마트에 있는 손질된 냉동 쭈꾸미와 모둠해물을 활용하여 맛있는 매콤쭈볶 만들기~ ㅡ쭈꾸미, 모둠해물, 다진마늘, 대파, 고추가루, 설탕, 맛간장, 고추장, 맛술 or 미림 냉동 쭈꾸미와 해물들은 볼에 담아 해동시켜요 비린잡내가 살살 올라옵니다ㅜ 다진마늘, 고추가루, 대파를 식용유와 함께 살살 볶아요~ 약간 해동된 쭈꾸미와 해물들 투척~(+설탕 2술) 잡내를 없애기위해 맛술
blog.naver.com · 2025.05.03
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밥솥으로 쌀 카스테라, 쌀빵 케이크 만들기!!
계란을 풀어서 체에 걸러주고 설탕과 맛술(미림)을 넣어준다.
blog.naver.com · 2024.10.19
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콩불 만들기~대패삼겹살로 만드는 콩나물 불고기
재료 대패삼겹살 500g, 콩나물 1봉, 다진 마늘 1수저, 양파 1개, 대파 반 줌, 청양고추 1개 양념 고추장 담뿍 크게 2수저, 고춧가루 2수저, 간장 4수저, 설탕 1수저, 미림 (맛술) 4수저, 참기름 1수저, 후추 조금, 깨 조금 콩나물은 잘 씻어주시고.......
blog.naver.com · 2024.08.08
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콩불 만들기~대패삼겹살로 만드는 콩나물 불고기
재료 대패삼겹살 500g, 콩나물 1봉, 다진 마늘 1수저, 양파 1개, 대파 반 줌, 청양고추 1개 양념 고추장 담뿍 크게 2수저, 고춧가루 2수저, 간장 4수저, 설탕 1수저, 미림 (맛술) 4수저, 참기름 1수저, 후추 조금, 깨 조금 콩나물은 잘 씻어주시고.......
blog.naver.com · 2024.08.08
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돼지고기 두루치기(제육볶음)
돼지고기 목살 600g - 양조간장(또는 진간장) 3스푼 - 설탕 1.5스푼 - 후추가루 1/2 작은스푼 - 고추장 4스푼 - 고춧가루 3스푼 - 물엿 2스푼 - 다진 마늘 2스푼 - 맛술 (미림) 5스푼 - 들기름 1스푼 - 신김치(묵은지) 200g - 양파 1개 - 대파 1개 - 청양고추 2개 - 통깨 약간 양념장 만들기 - 설탕 1.5스푼과 후추가루 1/2작은스푼으로
blog.naver.com · 2024.04.17
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돼지고기 장조림 1주일치 만들기
진간장, 미림(맛술), 올리고당, 설탕 자 일단.......
blog.naver.com · 2024.02.17
