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쑥버무리 만들기 더 맛있는 단호박 쑥버무리 만드는법과 보관법
쑥버무리 만드는법 쑥버무리 재료: 손질한 쑥 200g, 습식 쌀가루 400g, 단호박 1/2개 정도 있으면 넣는 재료: 삶은 팥 90g, 밤 조금, 대추 8개 정도, 호두 한 줌 정도
blog.naver.com · 2023.04.02
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친정엄마가 해준 호박범벅을 생각하며 만들어본 단호박죽.....
콩을 여러가지 넣고 팥, 동부콩 이것저것 여러가지 넣고 만들어주신 호박죽... 미니밤단호박을 깨끗이 씻어서 껍질채 잘라서 삶은 콩이랑 넣고 끓였습니다 나중생각해보니 삶은콩은 나중에 단호박.......
blog.naver.com · 2023.03.16
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팥삶기/우유 팥빙수 만들기
팥 삶은 첫 물은 아린 맛이 있고 배탈이 날 수 있어서 버리고 다시 생수 붓고 2차로 다시 삶아줍니다.
blog.naver.com · 2022.08.02
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쑥버무리 만드는법 맵쌀가루로 더욱 맛있게~
쑥버무리 만드는법 재료: 쑥 200g, 쌀 240g(한컵 반 또는 맵쌀가루 300g), 소금 1/3작은술 설탕 3큰술 삶은 팥 90g (생략가능) 영상으로 보시면 과정을 더욱 자세하게
blog.naver.com · 2022.03.17
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시선
쌓아져있는 샌드위치들이 너무 깜찍 바닐라 아이스크림에 삶은 팥 올려서 먹으니까 기절할 맛..
blog.naver.com · 2022.03.05
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동지팥죽 만드는 법/ 초간단 레시피
냄비에 깨끗이 씻은 팥 600g에 찬물을 넉넉히 넣고 끓인다. 이때 냄비 팥 앙금이 타지.......
blog.naver.com · 2021.12.20
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시루떡 찰시루떡 영양찰시루떡 모듬찰시루떡
시루떡 찰시루떡 모듬찰 시루떡 영양 시루떡 모처럼 떡 만들기 했네요 재료 찹쌀가루 1KG 삶은 팥 5C 설탕 밤 대추 말린 호박+설탕 (검정콩) 1. 삶은 팥은 듬성듬성하게 절구로 빻는다 4.
blog.naver.com · 2022.01.17
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기품 전통 팥시루떡 / 호박고지떡
선명숙 명인의 비법으로 팥 특유의 아린맛을 제거하여 팥 고유의 구수함을 느끼실 수 있습니다. 잘 삶은 팥은 부드러우면서 입안에서 톡톡 터지는 식감을 느끼실 수 있지요. 구수한 팥향과 쫄깃쫄깃함을 동시에 느.......
blog.naver.com · 2021.06.15
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[집밥] 통팥 식감을 살린 단팥죽 ● 홈쿡
레시피 Tip • 겨울철 팥은 단맛이 좋아서, 삶은 물을 버리지 않아요! • 5월 이후 여름철 팥은 쓴맛이 나기 시작해서, 첫 10분 정도 삶은 물은 버려줘야해요. • 저는 하루정도 불려줬습니다.
blog.naver.com · 2021.03.20
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팥(강낭콩) 수제비 점심 메뉴로 만들어 먹기.
팥 요리를 좋아하는 날 위해 팥 수제비를 만들어 먹자~ 엄마가 주신 강낭콩이 많아서 팥 대신 사용하기로 했다. 만드는 방법은 비슷할 듯... 처음 만들어보는 강낭콩 수제비! 강낭콩이 빨리 잘 익게 하기 위해 넣는다) 강낭콩을 삶은 동안 수제비 반죽하기. 밀가루에 소금만을 넣고 반죽한다.
blog.naver.com · 2019.07.21
