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영양간식, 견과류바
재료 견과류, 시리얼, 크랜베리, 올리고당 만드는 법 1. 견과류를 지퍼백에 담고 숟가락이나 방망이 등의 도구를 이용하여 조각내 부순다. 2. 프라이팬에 견과류, 시리얼, 크랜베리를 넣고 중약불로 볶아준다. 3. 고소한 냄새가 나기 시작하면 약불로 줄이고 올리고당을 넣고 빠르게 섞어준다. 4.
blog.naver.com · 2026.08.11
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어묵무침 | 어묵을 데쳐서, 매콤한 양념에 무쳐요. 매운 어묵무침 만들기
매콤한 어묵무침 만들기 어묵무침 사각어묵 4장 (200g) 양념장 ] 고춧가루 1큰술 간장 0.7큰술 참치액 0.5큰술 다진마늘 0.5큰술 다진파 1큰술 설탕 0.5큰술 올리고당 0.5큰술 전 길게 채 썰었어요. 3. 어묵 데치기 끓는 물에 어.......
blog.naver.com · 2026.08.07
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오삼불고기 양념 간장 오징어볶음 레시피
아이들도 좋아하는 단짠단짠 간장 오징어볶음 레시피 :: 재료 :: 오징어 1마리, 삼겹살 100g정도, 양파, 당근, 대파 양념: 진간장 3,굴소스 0.5, 다진마늘1, 올리고당2, 올리고당 먼저 넣어 단맛을 내고, 맛술, 후추도 넣고 볶아준다. 4.진간장, 굴소스 기호에 맞.......
blog.naver.com · 2026.07.25
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7곡제면소 가조점 간장 오뎅볶음
담아 준비합니다. 7곡제면소 가조점 대량 오뎅볶음 재료 사각어묵 2kg 양파 3개 당근 1개 대파 2대 식용유 5큰술 청양고추 통깨 넉넉히 양념 진간장 180ml 물 250ml 올리고당 또는 물엿 150ml 설탕 3큰술 다진 마늘 4큰술 맛술 5큰술 참기름 3.......
blog.naver.com · 2026.08.08
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콜드 파스타
100g, 물 1L, 소금 1큰술, 양파 1/4개, 오이 1/2개, 블랙 올리브 5개, 방울토마토 5~10개 레몬 간장 드레싱 올리브유 2큰술, 간장 2큰술, 레몬즙 2큰술, 올리고당 작은 볼에 레몬 드레싱 재료를 넣어 섞고, 완성된 드레싱은 냉장고에 보관한다. 3. 8~10분 정도 삶아 익힌 푸실리 면은 찬물에 씻지 말고 면만 건져낸 뒤 넓적한 쟁반 위에 펼쳐
blog.naver.com · 2026.08.18
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집에서 스테이크 재우기 굽기, 불고기소스 소고기 스테이크 만들기
집에서 스테이크 재우기 굽기, 불고기소스 소고기 스테이크 만들기 재료 : 스테이크용 소고기 150g 양념 : 간장 2 큰술, 마늘 2쪽, 설탕 1/2 큰술, 올리고당 1/2 큰술, 후추 1/3 작은술, 맛술 1 큰술 기타 : 양파 1/2개, 마늘 4쪽 1. .......
blog.naver.com · 2026.08.07
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밀프랩 레시피
닭가슴살 간장 곤약볶음밥 (고단백·저탄수) 소분해서 냉동해 두면 전자레인지에 3~4분만 돌려 바로 먹기 가장 편리한 기본 메뉴입니다. 2큰술, 알룰로스(또는 올리고당) 1큰술, 참기름 1큰술 조리법 팬에 기름을 살짝 두르고 다진 마늘과 깍둑썰기한 닭가슴살을 넣어 볶습니다.
blog.naver.com · 2026.07.20
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브로콜리 삶은달걀 샐러드 계란 샐러드 소스 참깨드레싱 만들기
준비 재료 (2인분 기준) 브로콜리 1송이 (약 160g~200g), 계란 2개, 베이컨 3~4줄 세척 재료: 야채세정제 참깨 드레싱 재료: 볶은 참깨 2~3큰술 (절구에 직접 갈아주면 , 마요네즈 2큰술, 진간장(또는 츠유) 1큰술, 식초 0.5큰술, 올리고당(또는 알룰로스) 1큰술, 통.......
blog.naver.com · 2026.08.06
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손율이 <수박나물&레몬셔벗>
하얀 부분을 썰기 3. 썬 수박 껍질과 고추장, 식초 간장, 참기름, 깨소금 알룰로스 등을 넣고 무치기 1. 레몬즙, 올리고당, 달걀흰자 탄산수를 넣기 2. 믹서기로 잘 섞어주기 3. 얼음 틀에 담아 냉동실에서 8시간 얼리기 4. 8시간 얼린 후 믹서기로 한번 갈아주기 1. 얼음과 탄산수 준비 2.
blog.naver.com · 2026.07.02
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표고버섯조림 공양간의 셰프들 선재스님레시피 표고버섯요리
즐길 수 있는 조림반찬으로 해 본다~ 공양간의 셰프들의 레시피로 정말 별거아닌 양념조합인데 진짜 고소하면서 감칠맛이 끝내주는 레시피~ 재료 : 표고버섯 10개, 진간장 2T, 올리고당 그릇에 진간장 2T, 올리고당 2T, 물 2T를 넣고 고루 섞어 조림양념장을 만들어 준다.. 3. 팬에 들기름 2T를 두르고 중불에서 표고버섯을 윗부분이 아래로 향.......
blog.naver.com · 2026.06.26