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대덕대학교 호텔외식조리과
교수, 학사 정보 소개.
ddc.ac.kr/msi/cntntsService.do?menuId=MNU_0000000000000499
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한식조리기능사 - 한국산업인력공단
국가자격 한식조리기능사 자격증, 시험일정, 시험과목, 합격기준, 원서접수 안내.
q-net.or.kr/crf005.do?id=crf00503&jmCd=7910&gSite=Q&gId=
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전남도립대학교 호텔조리제빵과
교수, 학사 정보 소개.
class.dorip.ac.kr/dept_index.html?WELCOME=O
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양식조리기능사 - 한국산업인력공단
국가자격 양식조리기능사 자격증, 시험일정, 시험과목, 원서 접수 안내.
q-net.or.kr/crf005.do?id=crf00503&jmCd=7911&gSite=Q&gId=
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연성대학교 호텔조리과
교수, 학사 정보 소개.
dept.yeonsung.ac.kr/dept/subMain.do?catekey=C20X
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혜전대학 호텔조리외식계열
전공, 교수, 학사 정보 소개.
hj.ac.kr/depart/main.do?s=hotel
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조리기능장 - 한국인력공단
국가자격 조리기능장 자격증, 시험일정, 시험과목, 원서 접수 안내.
q-net.or.kr/crf005.do?id=crf00503&jmCd=3922&gSite=Q&gId=
뉴스
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돈치킨, 신메뉴 '사천고추치킨' 출시… 오븐구이 메뉴 라인업 추가
이번 신메뉴는 기름에 튀기는 대신 오븐 시설을 이용해 구워내는 로스트 치킨 조리 공정을 적용한 제품이다. 조리 과정에...
www.newspim.com · 2026.10.14
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샘표, 한양여대와 손잡고 우리맛연구 급식·외식으로 확장
샘표는 실제 급식 및 대량 조리 현장과 유사한 환경에서 제품과 메뉴를 연구할 예정이다. 샘표 관계자는 "앞으로도 우리맛연구를 토대로 가정은 물론 대량 조리
www.newsis.com · 2026.10.11
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급식 색감 내려고 음식에 물감…'中유치원 집단 납중독' 책임자 무기징...
법원은 운영자와 원장이 조리 담당자들에게 유해 물질을 음식에 넣도록 지시했다고 판단했다. 작년 이 유치원에서는...
view.asiae.co.kr · 2026.10.17
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일부 프랜차이즈 치킨, 표시보다 실중량 적어…최대 30.5% 차이
표시중량은 조리 전 기준으로, 소비자가 받는 조리 후 제품과 차이를 보였다.
www.newspim.com · 2026.10.06
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"어처구니 없어"…중국산 오징어 데쳤더니 크기가 4분의 1로?
너무 어처구니 없어서 올려본다"며 "냉동손질 오징어를 사서 데쳤더니 4분의 1 크기로 줄었다"고 주장했습니다.이어 "두 마리 중 한 마리만 데쳤으니 망정이지, 비교 사진을 보라"며 조리 전후의 오징어를 나란히 찍은 사진을 첨부했습니다.해당 사진에는 데치기 전 접시보다 컸던 오징어와, 조리 뒤 접시 한쪽에 들어갈 정도로 눈에 띄게 작아진 오징어가 나란히 담겨 있습니다
www.mbn.co.kr · 2026.10.19
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서울 음식물조리 화재 9·10월 집중…"추석 음식준비 주의를"
서울에서 발생한 음식물 조리 관련 화재가 9·10월에 몰린 것으로 나타났다. 18일 서울시 소방재난본부에 따르면 최근 5년(2021∼2025년)간 서울에서 발생한 화재는 2만7천547건이었으며 , 이중 음식물 조리 과정에서 발생한...
www.yna.co.kr · 2026.09.18
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현대그린푸드, 전역 장병 취업 지원 나섰다
[서울=뉴스핌] 김용석 기자 = 현대그린푸드가 전역을 앞둔 육군 조리 특기병의 사회 진출을 돕기 위해 채용 지원에 나선다. 현대그린푸드가 육군 조리 특기병의 사회 진출을 돕기 위해 채용 설명회를 개최한다.
www.newspim.com · 2026.09.16
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음식물 화재 많은 9·10월…서울시, 주의 당부
이 중 음식물 조리 과정에서 발생한 화재는 3982건으로, 부주의 화재의 26.5%를 차지했다. 음식물 조리 관련 화재를 월별로 살펴보면 10월이 412건으로 가장 많았고 9월이 401건으로 뒤를 이었다. 본부는 추석 연휴 기간...
www.seoul.co.kr · 2026.09.18
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한미 육군 흑백요리사 대결 ‘요리로 하나 되다’[청계천 옆 사진관]
예측할 수 없는 식재료와 촉박한 제한 시간 속에서 각 팀은 저마다의 조리 기술과 번뜩이는 창의성을 쏟아부으며 치열한 승부를 이어갔다.양국 장병들은 서로 다른 식문화와 조리 방식을 유감없이
www.donga.com · 2026.10.21
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배달 넘어 ‘장인 피자’로… 달라지는 국내 피자 시장
국내 피자 시장이 배달과 프랜차이즈 중심에서 조리 전문성을 내세우는 방향으로 세분화되고 있다. 이에 따라 재료뿐 아니라 도우 숙성과 반죽, 화덕 운용 등 조리 과정 전반이 맛을 좌우한다.
www.donga.com · 2026.09.23
