블로그
-
이찬원 파채 제육 만드는법 편스토랑 파채양념장 제육볶음양념
진간장 1T, 물엿 1T 후추 톡톡 고명 참기름, 깨, 청양고추 2개 **3인분 계량 파채 제육 만드는 법 1. , 진간장 1T, 물엿 1T, 후추 톡톡을 섞는다. - 파채와 [양념장]을 버무린다. ※ 고기가 거의 다 구워졌을 때 버.......
blog.naver.com · 2026.08.13
-
이찬원 깨폭탄순대전골 만드는법 편스토랑 깻잎페스토 순대전골양념장
), 들깻가루 2T 채소 알배추 1/2통, 팽이버섯 1개, 새송이버섯 2개, 청양고추 2개 양념장 된장 1T, 새우젓 1T, 고운 청양고춧가루 2T, 고운 일반고춧가루 1T, 국간장 2T, 맛술 1T, 매실청 1/2T, 다진 마늘 1T, 순후추 3톡톡 깻잎페스토 (*2T만 넣어준다) 깻잎 50g(21장, 한 줌), 캐슈너트 50g(한 줌), 깐마늘 5개, 청양
blog.naver.com · 2026.08.13
-
편스토랑 이찬원 깻잎페스토 깨 폭탄 순대전골 고소하고 진한 국물 맛
재료 준비하기 ✅ 재료 고기순대 500g 두태기름 1T(라드 대체) 대파 1대 목전지 300g 물 800ml 들깨가루 2T 알배추 1/2통 팽이버섯 1개 새송이버섯 2개 청양고추 2개 양념장 된장 1T 새우젓 1T 고운 청양고춧가루 2T 고운 일반고춧가루 1T 국간장 2T 맛술 1T 매.......
blog.naver.com · 2026.08.14
-
모닝와이드 <토마토냉국수&스터프드토마토>
모닝와이드 3부 8935회 (2026년 8월 10일) # 스터프드 토마토 토마토 2개, 오이 1/4개 양파 1/6개, 게살 3개 견과류 1T, 곁들임용 잎채소 곱게 간 참깨 3T , 마요네즈 3T 요거트 1T, 간장 1T, 식초 1T 레몬즙 1t, 설탕 2t, 참기름 1t 1.
blog.naver.com · 2026.08.10
-
"마요 비법" 오징어채볶음 레시피, 부드러운 식감 진미채볶음
재료 진미채 200g 진미채볶음 양념 - 마요네즈 2T(따로 먼저) - 고추장 2T - 간장 1T - 고추가루 1T - 설탕 1T - 다진마늘 0.5T - 물 5T * 1T = 약
blog.naver.com · 2026.08.20
-
급식대가 간장 어묵볶음 레시피 안 불고 촉촉한 밑반찬 만들기 황금비율
급식대가 간장 어묵볶음 레시피 일주일 밑반찬 만들기 재료 사각어묵 1봉(200g), 식용유 2T, 양파 1/2개, 다진 마늘 1T, 물 1~2T, 참기름 1T, 후춧가루 약간, 통깨 약간 양념 : 진간장 1T, 참치액 1T, 맛술 1.......
blog.naver.com · 2026.08.21
-
• 호박고추장찌개 만들기, 고추장찌개레서피 •
고추장찌개 만들기 둥근 호박 1/2개 감자 중사이즈 2개 양파 중사이즈 1개 반 대파 한 대 표고버섯 2개 - 육수로 우렸던 버섯 돼지고기 (흑돼지 목살) 250g 맛술 2T, 청주 1T 소금 약간 져민마늘 3개 다진 마늘 1T 들기름 2T 고추장 4T 고춧가루 2T 진참치액 1T 진간장 1T 된장 1T 육수는 다시마와 표고버섯 우린 물 무쇠냄비에 들기름을 두르고
blog.naver.com · 2026.08.15
-
"분식집 비율" 떡꼬치소스 만들기, 떡에 잘 붙는 양념 레시피
재료 쌀떡 또는 밀떡 취향 껏 떡꼬치소스 양념 - 케찹 3T - 고추장 1T - 고추가루 1T - 설탕 2T - 다진마늘 1T - 간장 1T - 물엿 3T - 물 4T * 1T =
blog.naver.com · 2026.08.13
-
길거리토스트 만들기 마늘소스 만들기 샌드위치 만드는법 마늘토스트 레시피
드셔 보세요~ 진짜 맛있음^^ 식빵 2쪽, 양배추+당근 +양파 수북이 한컵정도, 계란 2개+소금 한꼬집, 슬라이스 치즈, 스리라차 소스 or 케첩 마늘소스 식용유 약간, 다진마늘 1T 마요네즈 1T, 설탕 1T 양파, 당근, 양배추는 가늘게 채썰어 주어요.
blog.naver.com · 2026.08.27
-
홍시 봄동겉절이
재료 봄동(300g) 밤(50g) 쪽파(60g) 사과(1개) 설탕(1T) 양념 재료 홍시(½개) 배즙(2T) 깨소금(1T) 고춧가루(3T) 다진 파(1T) 멸치액젓(2T) 다진 마늘 홍시에 고춧가루(3T) 배즙(2T) 다진 마늘(1T) 다진 파(1T)를 넣는다. 3. 깨소금(1T)을 비벼 넣은 뒤 멸치액젓(2T)을 섞어 양념을 만든다. 4.
blog.naver.com · 2026.08.08