블로그
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2026년 작업후기 - 올리브치즈번 뚱통식빵 올리브치즈 사워도우
안녕하십니까 천연발효빵 굽는 작가 최화영입니다. 오늘은 올리브치즈번, 올리브치즈사워도우, 뚱통식빵을 만들어봅니다. 먼저 올리브치즈 번. 색 좋으네.
blog.naver.com · 2026.02.04
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2026년 1월 일상 - 통밀베이글 호풍미 올리브치즈 사워도우 알밥 초밥 삼겹살채소 볶음 양배추치즈전 신상김치 자색양배추피클 포메인 분짜 닭고기 팟타이 고수
ㅋㄷ 이번주는 천연발효빵 만들고, 오랜만에 맛있는 배추김치, 깎두기, 갓김치를 주문했고, 독서모임 멤버 언니와 책도 읽고 점심 먹으며 재밌는 대화를 나눈 것?
blog.naver.com · 2026.02.02
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2026년 사워도우 올리브치즈 토마토 치아바타 & 자색고구마 치즈 치아바타 & 당근라페 치킨 샌드위치
안녕하십니까 천연발효빵 굽는 작가 최화영입니다. 올리브, 치즈, 토마토 퓨레를 넣은 치아바타와 자색고구마 치즈 치아바타를 만들었습니다. 사워도우로 만들었고용.
blog.naver.com · 2026.01.31
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2026년 첫 작업 - 올리브치즈번 찰기장 흑밀 베이글 통밀 베이글
안녕하십니까 천연발효빵 굽는 작가 최화영입니다.
blog.naver.com · 2026.01.28
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경기도양평발효음식 이터너
발효커피, 천연발효빵,천연발효아이스크림 뫁ㆍ 무설탕으로 만든다고 합니다. 신축 건.......
blog.naver.com · 2026.01.13
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풋사과 깜빠뉴 큰식빵 거창사과농부 천연발효빵 건강한맛
거창을 아시나요? 거창 흰대미산 두메산골 고랭지로 귀농해서 사과농사를 지으며 엄마반찬 같은 요리를 하는 사과농부님이 그곳에 살아요. 만나본적은 없지만 블로그 이웃으로 존경하는 이유가 도전을 멈추지 않는 열정과 성실함이 느껴져요. 농부님의 이번 도전은 풋사과분말을 넣고 풋사과 깜빠뉴와 풋
blog.naver.com · 2025.08.11
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대전 오르베이커리/대전 소금빵맛집
대전 괴정동에 위치한 오르베이커리예요 천연발효빵 대박 맛있어요 가성비 짱 요즘같을땐 아이스커피 1+1 빙수도 맛있어요 오픈시간 잘보고 방문 짱 식사대용으로도 좋습니다 수박쥬스 짱 맛있궁
blog.naver.com · 2025.08.19
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서울 구의동 강변역 치아바타 빵맛집 오후의빵집 방문
쩃든 천연발효빵 맛집을 알게된 이후로 건강하게 만든 치아바타만 찾게되는 것 같아요. 속도 든든하고 부담이 없어서 간식으로도 아침대용으로도 먹고있답니다.
blog.naver.com · 2025.07.22
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익산 베이커리 카페 버크하우스 브런치 맛집, 천연발효빵 JMT
안녕하세요! :) 저 얼마전에 인생빵집 발견했어요. (짝짝짝!) 발효빵 엄청 좋아하는데, 천연발효빵을 전문으로 하는 JMT 베이커리맛집이 익산에 있더라고요. 전주에서 영업을 하시다가 익산으로 확장이전하면서 이사를 간 버크하우스라는 브런치카페에요. 익산브런치카페 중 단연 세 손가락안에 들
blog.naver.com · 2024.12.07
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천연발효빵 : 러스틱 브레드
르방으로 만들면 천연발효빵이다. 효모종을 써도 천연발효빵이다. 나는 르방을 쓰니깐… 뭐근 천연발효빵이지. 나는 아직 베이커스 계산기를 쓰는게 어눌하다. 그래서 누군가의 레시피, 배합률이 필요한 그냥 홈베이커이다. 오늘 레시피는 @야무야무님의 러스틱 브레드. 사실 좀 크게, 사각으로 구워
blog.naver.com · 2024.09.22
