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해외 F&B 브랜드가 한국에서 넘어야 할 3단계ㅣ인터비즈
최근 몇 년간 한국 F&B(식음료) 시장은 해외 브랜드의 격전지가 됐다. 유로모니터에 따르면 2023년 기준 한국의 외식 매장 수.......
blog.naver.com · 2026.05.22
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“한국 진출 두 달만에 7호점”…中 밀크티 차지, 서울 핵심상권 꿰찼다
진출 두 달 만에 7개 매장 열어 강남·역삼·시청 핵심상권 선점 공격적 확장에 존재감 확대 중국 프리미엄 밀크티 브랜드 차지(CHAGEE)가 한국 진출 두 달만에 서울 핵심 상권 공략에 건대입구 상권은 대학가와 대형 쇼핑몰, 외식 매장이 밀집해 젊은 소비자 유입이 많은 지역으로 꼽힌다. 주목할 점은 차지의 출점 속도다.......
blog.naver.com · 2026.06.18
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오늘의 저녁 : 청량리 ‘배꼽집 더클래식’ 한우구이 + 평양냉면
외식 장소는 저희 집 단골 고깃집인 청량리 롯데백화점 ‘배꼽집 더클래식’ 이었습니다. 어머니와 함께 맛있게 잘 먹고 나서, 문득 제 나이를 세어봤습니다. 1986년 6월 17일생, 한국 나.......
blog.naver.com · 2026.06.13
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직원을 비용이 아니라 브랜드 경쟁력으로 만드는 방법
중국 외식 브랜드 페이다추는 주방장을 단순 조리 인력이 아니라 브랜드의 핵심 자산으로 만든 사례다. 페이다추라는 이름 자체가 ‘대주방장’을 앞세운 구조다. 한국 소상공인 식당도 여기서 배울 점이 많다. 직원은 인건비 항목이기도 하지만, 동시에 식당의 맛과 서비스, 고객 경험을 만들어내는 핵심 자산이다.
blog.naver.com · 2026.06.10
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[월간 팝사인 2026년 1월호]공공사인과 글꼴 백 팔십 여덟-일본식주점 사인에 적용된 한글
닭날개튀김, 닭껍질 꼬치튀김, 명란버터구이 등… 다양한 일본식 안주를 함께 제공하며, 한국 소비자들의 가성비와 편안한 외식 경험을 충족시키는 동시에 프랜차이즈화를 통해 전국적으로 빠르게 확산되고 있는 외식 트렌드입니다.
blog.naver.com · 2026.04.21
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[종합 기획] 벼랑 끝에 선 스타벅스 코리아: '탱크데이' 참사 이후 무너진 신뢰를 재건하기 위한 5대 부문별 생존 방정식
프롤로그: '스벅 공화국' 한국, 전례 없는 포위망과 도덕적 변곡점 1999년 이화여대 앞 골목에 작게 문을 열었던 스타벅스 코리아 1호점. 단순한 외식 브랜드가 아니었습니다.
blog.naver.com · 2026.05.22
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2026 북중미 월드컵 앞두고 달아오르는 콜롬비아 TV·디스플레이 시장
해외는 지금 축구 관람 문화 확산에 TV, 디스플레이 부분 수요 확대 삼성·LG 등 한국 브랜드 강세 속 주변기기·상업용 디스플레이 등 추가 수요도 주목 월드컵은 콜롬비아 소비시장을 이러한 소비 행태는 월드컵 기간마다 외식, 배달, 의류, 주류, 전자제품 등 여러 업종으로 확산된다.......
blog.naver.com · 2026.05.24
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종로데이트 핫플 여기! 종각역 글로벌 미식 뷔페 테이크 가볼만한곳
특히 미국, 이탈리아, 스페인, 일본, 한국, 아시아까지 총 6개 지역의 다양한 메뉴를 한 공간에서 즐길 수 있어서 메뉴 고르는 재미가 정말 컸어요. 종각역 바로 연결이라 접근성도 좋아서 데이트, 가족 외식, 모임 장소로도 괜찮았던 곳! 글로벌 푸드마켓 감성 제대로였던 공간.......
blog.naver.com · 2026.05.26
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손으로 빚은 미식! 스시 신상맛집 BEST 5 압구정 ‘스시소우’, 논현 ‘스시사인조’, 압구정 ‘스시단심 강지문’, 청담 ‘스시미나미’, 반포 ‘스시상현 in 한강‘
스시 신상맛집 BEST 5 압구정 ‘스시소우’, 논현 ‘스시사인조’, 압구정 ‘스시단심 강지문’, 청담 ‘스시미나미’, 반포 ‘스시상현 in 한강‘ 한국 미식 시장에서 ‘스시 오마카세 이제 오마카세는 단순한 외식 메뉴를 넘어, 셰프의 철학을 온전히 신뢰하며 즐기는 하나의 식문화로 공고히 자리 잡았다. 이러한 유행은 국내 스.......
blog.naver.com · 2026.05.16
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수원 인계동 치킨 맛집 '가마치통닭' 후라이드치킨,양념치킨,똥집튀김
통닭은 한국 외식 문화의 상징적인 음식 중 하나로 자리 잡았으며, 1970년대와 1980년대를 거치면서 대중적인 야식 문화로 발전하였습니다.
blog.naver.com · 2026.05.16
