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[2026 국감] 주병기 "반복 담합 사업자 등록취소·영업정지 도입"
주 위원장은 이날 국회 정무위원회의 공정위 국정감사 업무보고에서 "식재료 에너지 교육 주거 등 서민 가계의 부담을 가중시키는 민생 밀접 분야의 담합 감시를 강화하고, 복지시설 및 생활
www.newspim.com · 2026.10.12
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현대백화점, 장인 정신 담은 '명인명촌 김치' 출시
현대백화점은 전통식품 브랜드 '명인명촌'을 운영하며 쌓은 식재료 발굴 역량을 바탕으로 품질과 신뢰를 앞세웠다. '재료가 곧 레시피'를 콘셉트로 최고급 식재료를 조합해 완성했다.
www.etnews.com · 2026.10.05
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[숲코노미] ④가을엔 표고다…食·藥 넘나드는 ‘임산물’
기온·습도 알맞은 가을 제철 버섯 표고, 능이·송이와 함께 3대 버섯 주연·조연 가리지 않는 식재료 30대 청년 농부 손으로 대중화 버섯의 계절이 왔다.
biz.chosun.com · 2026.09.12
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아성다이소, '밀폐 용기 기획전' 실시
공기 접촉을 줄여 식재료 산화를 늦추는 방식이다. 플라스틱 소재로 가볍고 파손 위험이 적어 도시락 용기로도 쓸 수 있다. 껍질을 벗긴 사과처럼 갈변하는 과일이나 채
www.etnews.com · 2026.10.07
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[포토] 임직원 함께하는 ‘샘표 80주년’ 장보기 캠페인
12일 서울 중구 샘표 본사 ‘우리맛공간’에서 열린 ‘즐겁게 요리해요’ 캠페인에서 직원들이 쌀, 제철 식재료 등 샘표 상품을 장보고 있다. 샘표는 이날 쌀과 제철 식재료, 샘표 제품을 골라 담을 수 있는 임직원 대상 실내 장터를 열어 창립 80주년을 기념했다.
www.segye.com · 2026.08.12
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"냉동 채소는 영양 떨어진다?" 셰프가 밝히는 반전
호주에서 셰프로 일하며 서양식 주방에서 수백 명의 조식을 준비하거나 바쁜 점심 서비스를 치를 때, 조리대 위에서 가장 든든한 힘이 되어주는 식재료 중 하나가 바로 '냉동 채소'와 '
www.ohmynews.com · 2026.10.24
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"아이들 몰리는 곳에서"…식품위생법 14건 적발
식품의약품안전처는 가을 학기 식중독 예방을 위해 유치원 및 초·중·고·대학교 급식시설, 식재료 납품업체, 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매업체 등 3만 7500곳을
www.newsis.com · 2026.10.13
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한미 육군 흑백요리사 대결 ‘요리로 하나 되다’[청계천 옆 사진관]
참가팀들은 주사위 추첨을 통해 고기, 생선, 채소 등이 무작위로 담긴 식재료 상자 ‘미스터리 팟(Mystery Pot)’을 배정받았다.
www.donga.com · 2026.10.21
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경기도, 행락지 식품취급업소 954곳 위생점검…"이상무"
정연표 경기도 식품안전과장은 "방심하기 쉬운 가을철에도 식중독 사고가 발생하지 않도록 식품 안전 관리를 지속적으로 강화하겠다"며 "업소뿐만 아니라 가정에서도 식재료 보관 등 식중독
www.newsis.com · 2026.10.14
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이랜드이츠 리미니, 1만원대 가을 한정 메뉴 '어텀 다이닝' 내놔
[사진= 이랜드이츠] 이번 신메뉴에는 제철 무화과와 문어, 갑오징어, 홍새우 등 해산물까지 가을을 대표하는 식재료...
www.newspim.com · 2026.09.08
