블로그
-
외신이 본 한국과 주요 뉴스(260517)
en.vietnamplus.vn/korean-food-firm-targets-1-trillion-krw-in-southeast-asia-sales-by-2030-post342713.vnp 한국 외식 브랜드 ‘정희(Junghee)’ 말레이시아 첫 진출 https://www.thestar.com.my/lifestyle/living/2026/05/11/classic-k....
blog.naver.com · 2026.05.16
-
생생한 향이 어우러진 베트남 신상 맛집 BEST 5 성수 ‘안홍마오’, 청담 ‘파파호’, 서판교 ‘안안’, 영통 ‘포레디’, 서울역 ‘포마스터’
생생한 향이 어우러진 베트남 신상 맛집 BEST 5 성수 ‘안홍마오’, 청담 ‘파파호’, 서판교 ‘안안’, 영통 ‘포레디’, 서울역 ‘포마스터’ 한국 외식 시장에서 베트남 요리가 본격적으로
blog.naver.com · 2026.05.03
-
시간이 쌓여 만들어진, 오래 가는 외식 브랜드 ‘두부마을청국장’ / 두부마을청국장 손주현 대표
시간이 쌓여 만들어진, 오래 가는 외식 브랜드 ‘두부마을청국장’ K-푸드가 세계적인 흐름으로 자리 잡았지만, 그 중심에는 언제나 ‘발효’라는 오래된 방식이 있다. 손주현 대표는 이 브랜드를 하나의 메뉴가 아닌, 오래 가져갈 수 있는 외식 구조로 바라보고 있다. 30년의 운영 경험이 브랜드 경쟁력이 되기까지 외식 시장.......
blog.naver.com · 2026.03.25
-
정(情)으로 차리던 반찬 "김치 한 접시에 값 매긴다면?"
외식 문화 및 ‘반찬 리필’ 서비스 관련 인식 조사 - ‘메인 메뉴’가 우선, ‘반찬’은 만족도 좌우하는 ‘숨은 변수’ - 고연령층일수록 ‘밑반찬 완성도’ 더 엄격하게 평가 - 10명 중 7명, “반찬 무료 리필은 한국 외식의 정체성” - 리필 유료화엔 반대, “기본은 무료·고급은 유료” 방식엔 과반 수용 - 응답자 97.3%, “최근 1년 외식 물가 크게 올랐다
blog.naver.com · 2026.03.24
-
[안병익의 식신 맛집] 생생한 향이 어우러진 베트남 신상 맛집 BEST 5
[안병익의 식신 맛집] 생생한 향이 어우러진 베트남 신상 맛집 BEST 5 한국 외식 시장에서 베트남 요리가 본격적으로 등장한 1990년대 후반.
blog.naver.com · 2026.05.03
-
고물가 시대에서 살아남기 : 전국 곳곳방방 가성비 저렴한 식당만 찾아주는 앱 '거지맵'
요즘 기름값, 외식, 스마트폰 등 물가 안오른게 없어서 가격 부담 되신적 한두번이 아니죠? 한때 환율이 1500원 넘게 도달했던 시기가 있었는데요. 가뜩이나 중동 전쟁 사태까지 엎친데 덮치고 있는 관계로 한국 물가 상승 요인을 더욱 부추기고 있는게 지금 대한민국의 현주소입니다.
blog.naver.com · 2026.04.28
-
강한 브랜드는 음식보다 먼저 정체성을 기억시킨다
세계관을 판다 명동에 들어온 중국 외식 브랜드 농경기를 보면서 이제 외식업은 그냥 음식만 잘해서 되는 시대가 아닌것같다. 농경기는 올해 4월 서울 명동에 한국 첫 매장을 열었다.
blog.naver.com · 2026.04.23
-
이마트 재무제표 및 사업분석, 이마트의 방향성에 대해
이마트, 롯데마트, 홈플러스 등 대형마트는 한때 한국 소비의 심장이었다. 사람들은 단지 물건을 싸게 사기 위해 마트를 찾지 않았다. 한 번 유입된 고객은 식품에서 끝나지 않고 비식품, 생활, 외식, 문화 소비로 이동했고, 그 덕분에 대형마트 전성기는 단순히 유통업이 좋았던 시절이 아니라 전국의 소비 문화 자체를
blog.naver.com · 2026.04.21
-
미국 소고기
미국 소고기 최대수입국 미국 소고기를 가장 많이 수입하는 나라는 **한국**입니다.[1][2][4][6][7] 미국 농무부(USDA)와 미국육류수출협회 자료에 따르면 한국은 2021년부터 소비 트렌드와 외식 산업 구조가 모두 미국산 소고기에 유리하게 맞물려 있기 때문입니다.[5][4][7][8] ### 1.
blog.naver.com · 2026.03.24
-
필리핀에서 성공 할 수 있는 유망업종 TOP 7
핵심은 현지 수요 + 한국식 경쟁력 2026 기준 현실적으로 유망한 업종을 “돈 되는 순서 + 실제 성공 사례 기준”으로 정리 필리핀 유망 업종 TOP 7 1️⃣ 한식 외식 (가장 아이템 ▪︎삼겹살 무한리필 ▪︎치킨 + 맥주 ▪︎카페 (한국 스타일 감성) 핵심 포인트 ▪︎가격 : 399~599페소가 가장 잘 팔림 ▪︎.......
blog.naver.com · 2026.03.22