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김장철 보관용기 고민 덜어줄까… 데비마이어, MKTV 협업 프로모션
영상에서는 ‘그린박스’, ‘데비박스’, ‘833김치통’ 등 데비마이어의 주요 제품과 사용법, 식재료 보관 요령을 소개했다.
www.donga.com · 2026.10.08
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부산시, 대형 행사장 주변 먹거리 위생·안전 특별 점검
주요 단속 내용은 원산지 거짓·혼동 표시, 음식 재사용 여부, 가격표 미게시, 소비기한 경과 식재료 사용 여부 등이다.
www.newsis.com · 2026.10.07
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이정도면 ‘급식 반도체’… 제3군수, 4500여명 용사 밥상 위생 책임진다 [한강로 사진관]
벽면에 붙은 ‘검수물량(현리)’ 팻말 아래로 식재료 상자가 층층이 쌓여 있었다. 식중독이 견디기 어려운 온도,
www.segye.com · 2026.09.04
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[여주소식]여주시 급식관리지원센터, 식중독 제로 달성 등
센터는 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 등록 급식소를 대상으로 식재료 소비기한, 조리기구 소독, 개인위생 등을 집중 점검하는 위생·안전 순회방문지도와 현장 맞춤형 교육을 지속해
www.newsis.com · 2026.10.06
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현대百도 참전… 유통 빅3 ‘프리미엄 김치’ 대전
김치를 사 먹는 소비자가 늘고 해외 수요도 해마다 커지자 식재료 조달망과 판매 채널을 갖춘 유통 대기업들이 고급 김치를 새로운 먹거리로 키우는 모습이다.● 유통 ‘빅3’ 고급 김치
www.donga.com · 2026.10.05
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포장김치 수요 늘자, 유통 빅3 ‘고급 김치 대전’…해외수출도 증가
김치를 사 먹는 소비자가 늘고 해외 수요도 해마다 커지자, 식재료 조달망과 판매 채널을 갖춘 유통 대기업들이 고급 김치를 새로운 먹거리로 키우는 모습이다.● 유통 ‘빅3’ 고급 김치
www.donga.com · 2026.10.05
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4인가구 식비 월 140만원 돌파…식재료보다 외식비 급등 영향
식재료보다 외식비가 더 빠르게 오르면서 가계의 식비 부담을 끌어올린 결과다.원자재 가격 하락 등에 식재료 가격이 일부 안정된 것과 달리 외식비에는 인건비와 임차료 등 서비스 비용 상승이
www.edaily.co.kr · 2026.08.31
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한화 포레나, 신규 평면 개발…전 타입 주방 순환형 팬트리
식재료 반입과 정리, 조리를 한 번에 연
www.newsis.com · 2026.10.01
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aT 공공급식 플랫폼 클라우드 전환…AI 활용 기반 구축
연간 약 4조원 규모의 식재료 계약을 처리하는 플랫폼의 서비스 안정성을 높이고, 향후 인공지능(AI)을 활용할 수 있는 기반을 구축하기 위해서다.
www.newspim.com · 2026.09.01
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주상욱, ♥차예련 요리에 ‘뽀뽀’로 보답?…당황하더니 “칭찬 많이 해”
JTBC ‘냉장고를 부탁해’에는 주상욱과 채정안이 게스트로 출연해 냉장고를 공개했다.평소 요리 솜씨가 뛰어나 ‘차장금’으로 불리는 차예련답게 냉장고에는 직접 만든 반찬과 손질한 식재료
sports.donga.com · 2026.09.27
