블로그
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[공지] 2025 푸드위크 코리아_르 꼬르동 블루 한국지사 참가 (무료 입장권 선착순 증정)
글로벌 푸드 트렌드부터 간편식, 디저트, 푸드테크, 스마트키친, 외식 솔루션, 비건푸드, 식품 창업 아이템까지!
blog.naver.com · 2025.10.14
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K-디저트 혁신 널담 조인앤조인 기업 분석과 성장 전략
K-디저트 혁신을 이끄는 조인앤조인 기업 분석 최근 몇 년간 국내 디저트 시장에는 뚜렷한 변화가 일어나고 있다. 기업 개요와 창업 배경 조인앤조인은 2018년 진해수 대표가 설립한 푸드테크 기반 디저트 기업이다. 창업 초기부터 단순한 디저트 제조를 넘어, .......
blog.naver.com · 2025.08.11
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[이슈 브리핑] 와플대학의 인플루언서‘샤머호 정식’ 무단 활용 논란
점포명은 캠퍼스, 창업 문의는 개교 문의로 칭하는 등 ‘대학교’라는 확고한 컨셉트를 가진 와플대학은 다양한 커스터마이징 시스템과 수도권에 한정되지 않은 전국 가맹점 분포로 인기를 끌며 2024년 기준 연매출 700억원을 달성한 국내 대표 와플 전문 디저트 프랜차이즈 입니다.
blog.naver.com · 2025.09.30
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문래동 모노브커피 카페 캐릭터로고 브랜딩 과정 :)
저는 며칠 전, 아주 최근에 오픈한 뜨끈뜨끈한 신상 디저트 카페 모노브에 다녀왔어요! 견적 협의, 사전 미팅부터 작업 과정들을 후루룩 소개해드리고, 완성한 결과물을 공유해보도록 하겠습니다. :) 견적 안내와 사전미팅 지난 4월 말, 카페 창업 디자인 문의를 주신 대표님을
blog.naver.com · 2025.08.28
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문래동 모노브커피 카페 캐릭터로고 브랜딩 과정 :)
저는 며칠 전, 아주 최근에 오픈한 뜨끈뜨끈한 신상 디저트 카페 모노브에 다녀왔어요! 견적 협의, 사전 미팅부터 작업 과정들을 후루룩 소개해드리고, 완성한 결과물을 공유해보도록 하겠습니다. :) 견적 안내와 사전미팅 지난 4월 말, 카페 창업 디자인 문의를 주신 대표님을
blog.naver.com · 2025.08.28
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제과·제빵사 되는 법부터 연봉, 전망까지! 우송정보대학 K-베이커리학부 베이커리카페전공 · 바리스타카페전공
국내 베이커리 산업은 단순한 식품 소비를 넘어 카페 문화, 디저트 창업, 관광 콘텐츠가 융합된 복합 산업으로 성장 중이에요! ‘K-디저트’ 산업의 수출 성장 가능성을 보여주고 있어요. 또한 성심당, 뚜.......
blog.naver.com · 2025.07.30
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토론토 제과제빵 전공 컬리지 추천
ㅁ 특징 다양한 제과제빵 실무 교육 초콜릿, 웨딩·스페셜티 케이크, 타르트, 디저트, 아티장 브레드·비에누아즈리, 아이스크림, 설탕 공예 등 폭넓은 분야에서 전문 기술을 배울 수 있어요 경엉, 창업 교육을.......
blog.naver.com · 2025.08.06
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푸드스타일리스트 자격증은 음식의 시각적 아름다움을 극대화해 사진, 영상, 광고 등에 활용할 수 있도록 돕는 전문가!
주요 교육 내용 푸드스타일링의 기초 이론 및 실습 음식별 촬영 스타일링 방법 (한식, 양식, 디저트 등) 조명, 식기 선택, 배경 연출법 음식 화보 촬영 및 푸드 포트폴리오 제작 메뉴 기획 및 푸드 마케팅 기초 활동 분야 요리책, 잡지, 광고, 방송 등의 음식 연출 식품회사, 외식업체의 메뉴 이미지 기획 유튜브, SNS 콘텐츠 기획 및 제작 카페, 베이커리 창업
blog.naver.com · 2025.07.29
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푸드스타일리스트 자격증 푸드스타일링 식공간을 예술적 가치로!
주요 교육 내용 푸드스타일링의 기초 이론 및 실습 음식별 촬영 스타일링 방법 (한식, 양식, 디저트 등) 조명, 식기 선택, 배경 연출법 음식 화보 촬영 및 푸드 포트폴리오 제작 메뉴 기획 및 푸드 마케팅 기초 활동 분야 요리책, 잡지, 광고, 방송 등의 음식 연출 식품회사, 외식업체의 메뉴 이미지 기획 유튜브, SNS 콘텐츠 기획 및 제작 카페, 베이커리 창업
blog.naver.com · 2025.07.25
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김강정 수업 후기, 고급 수제간식 만들기
그래서 명절 선물,행사 디저트,창업 메뉴로도 인기랍니다. 기존의 두껍고 딱딱한 견과바가 부담스러웠던 분들도 김강정은 잘 드세요. 입안에서 사르르 부서지듯 녹는.......
blog.naver.com · 2025.07.01
