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매실청을 담그면서 깨닫는 인생 지혜
매실청 담그기는 우리 집에서 연례행사나 다름없다. 제철 매실을 이용해 설탕에 석 달 재우면 매실청을 맛볼 수 있다. 친구들은 처음에 내가 담근 매실청 이야기를 듣고 내가 "정말 담갔냐?"며 고개를 갸우뚱했지만 지금은 답변이 "맛있겠다!"로 바뀌었다.
www.ohmynews.com · 2026.07.11
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CJ더마켓 회원 대상 '썸머 쿠킹 클래스' 열린다
8월 7일과 21일 서울 중구 CJ제일제당센터 내 쿠킹 스튜디오 'CJ더키친'에서 약 2시간 동안 진행된다.참가자는 여름 제철 식재료를 활용한 '초당옥수수 가지 솥밥'과 '토마토 매실청
zdnet.co.kr · 2026.07.17
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당진맥주도 즐기고... 순성왕매실축제에 관광객 북적
왕매실 직거래 장터를 비롯해 매실 머핀 만들기, 매실청 담그기, 남원천 매실 따기 체험, 탄소중립 나무놀이터 등이 마련돼 가족 단위 방문객들의 큰 호응을 얻었다.
www.ohmynews.com · 2026.06.21
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엄마 없는 시골집 대신 언니에게로... 입맛 살린 '불 없는 오이냉국'
이어 껍질을 깐 오이를 채 썰고, 국간장과 매실청, 다진 마늘로 살짝 밑간을 해 절여두었다. 20분쯤 지나 냉장고에서 꺼낸 다시마물에서 건더기를 건져내고, 맑은 우린 물을 절인 오이에
www.ohmynews.com · 2026.07.25
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작게 썰어 한 입에 쏙, 여름 밥상 별미를 소개합니다
총각무 한 단, 쪽파 한 줌
(들어갈 양념)
고운 고춧가루 2T, 굵은 고춧가루 2T, 액젓 2T, 새우젓 2T, 다진 마늘 2T, 다진 생강 1t, 찹쌀 풀 2T, 설탕 1T, 매실청
www.ohmynews.com · 2026.07.09
