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- 조리기능장 실기 /찹쌀가루, 멥쌀가루, 밀가루 반죽 방법 조리기능장 실기 /찹쌀가루, 멥쌀가루, 밀가루 반죽 방법 Q. 찹쌀가루는 익반죽, 밀가루는 찬물반죽 맞나용~? 네, 큰 원칙은 맞아요.
- 백설기 만들기 멥쌀가루 설기떡 만드는 법 백설기 만들기 멥쌀가루 설기떡 만드는 법 안녕하세요. 가루씨에요~ 오늘은 요즘 제철인 초당옥수수를 넣어 옥수수 백설기 만들기 보여드릴게요. 습식 멥쌀가루 4.5컵(350g) 초당옥수.......
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떡만들기 유자설기 레시피
재료 (멥쌀가루 200g 기준 분량) 멥쌀가루 200g 소금 2g 설탕 10g 유자청(국물만) 1큰술 치자우린물 1큰술 (▲ 물 1컵에 치자 3~4개 넣고 우린 물) 유자절임(건더기만
- 떡 만들기 상추시루떡 상추설기 만드는법 바나나우유콩설기 레시피 물 대신 바나나우유로 만드는 바나나우유 콩설기 재료 (멥쌀가루 100% 기준, 단위 %) 멥쌀가루 100 소금 1 바나나우유 20 설탕 5~7 좋아하는 콩 1컵 (많이 넣는 게 좋으면 위 레시피로 보면 멥쌀가루 100g 기준으로 만든다면 바나나우유 20g, 설탕 5~7g,.... 이런 식으로 비율 맞춰서 양을 조절해 만드시면 된답니다.
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떡 만들기 상추시루떡 상추설기 만드는법 바나나우유콩설기 레시피
물 대신 바나나우유로 만드는 바나나우유 콩설기 재료 (멥쌀가루 100% 기준, 단위 %) 멥쌀가루 100 소금 1 바나나우유 20 설탕 5~7 좋아하는 콩 1컵 (많이 넣는 게 좋으면 위 레시피로 보면 멥쌀가루 100g 기준으로 만든다면 바나나우유 20g, 설탕 5~7g,.... 이런 식으로 비율 맞춰서 양을 조절해 만드시면 된답니다.
- 떡 만들기 딸기설기 레시피 만드는방법 재료 멥쌀가루 1kg 소금 1큰술(방앗간에서 쌀가루에 소금을 넣어주신 경우 생략 가능) 생딸기 250g 내외(냉동 딸기의 경우 물이 좀더 많을 수 있으니 220~230g 정도 먼저 넣어보고 반죽 되기에 따라 추가로 20~30g 넣어준다) 설탕 80~100g 선택사항(가운데 샌딩용) 멥쌀가루 100g(+ 설탕 1큰술) 딸기 정과 or 딸기쨈 적당량 소금 섞...
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떡 만들기 딸기설기 레시피 만드는방법
재료 멥쌀가루 1kg 소금 1큰술(방앗간에서 쌀가루에 소금을 넣어주신 경우 생략 가능) 생딸기 250g 내외(냉동 딸기의 경우 물이 좀더 많을 수 있으니 220~230g 정도 먼저 넣어보고 반죽 되기에 따라 추가로 20~30g 넣어준다) 설탕 80~100g 선택사항(가운데 샌딩용) 멥쌀가루 100g(+ 설탕 1큰술) 딸기 정과 or 딸기쨈 적당량 소금 섞...
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떡만들기 단호박설기 레시피 꿀찰떡 만드는 방법
단호박설기 만들기 재료 습식 멥쌀가루 1kg 단호박 1개 분량(삶아.......
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떡만들기 무 시루떡 레시피
.^^ 재료 습식 멥쌀가루 1kg 소금 12g(숟가락 윗면 깎아서 1큰술 정도) 설탕 60g 무 절이고 남은 물 130~150g 무 절이기 무 1개(손질 후 500g 정도) 설탕 250g
- [솔향곡물찜] 치대지 않아도 폭신한 결이 살아있는 현대적 찜떡 [재료] 멥쌀가루 200g 물 적당량 솔잎가루 10g 차가버섯소금 0.2g 호두 (잘게 부순 것) 20g 건포도 20g 땅콩 10g [조리] 1.
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밥알이 살아있는 쫀득한 쑥가래떡
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동지 팥죽 어렵게 하지마세요 이 방법은 쉽고 맛있습니다
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팥이 눌러 붙거나 새알이 퍼지면 필수시청🔥 실패없는 동지 팥죽 레시피!
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고물 부터 떡까지 직접 만드는 최상급 팥시루떡🫘
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집에 쌀가루와 전기밥솥이 있다면 이방법으로! 아주 간단하게 놀랍도록 맛있는 무시루떡
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집에 쌀가루와 전기밥솥이 있다면 이방법으로! 아주 간단하게 놀랍도록 맛있는 무시루떡이 쪄집니다.
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추석을 대표하는 전통음식🇰🇷 콩송편, 깨송편은 이 레시피로! 너무나 쉽고 이쁘게 송편 뚝딱! #추석요리
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🍔찐빵 누구나 할수 있고 팥을 먹어도 생목이 올라오지 않는 비법👍 ☆
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멥쌀가루? 빨간약을 뿌리면 쌀의 색이 변한다! / YTN 사이언스
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복분자치즈설기 blackberry Rice cake/ white bean paste flower cake/Korean DDeok cake