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서산 농특산물 최대 25% 할인…추석 온라인 특판전 서산뜨레몰과 우체국쇼핑몰에서 추석맞이 농특산물 온라인 특판전을 진행하고 있다고 8일 밝혔다.서산뜨레몰에서는 오는 21일까지 ‘한가위 선물전’을 열고 지역에서 생산된 쌀과 한우, 한과, 조청 , 참기름, 생강 가공품 등을 판매한다. www.shinailbo.co.kr · 2026.09.08

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배청 재료 배 5개, 생강 3개, 나물 도라지 7뿌리, 더덕 4뿌리, 조청 500g 만드는 법 1. 배 5개는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 썰어 믹서에 곱게 간다. 2. 나물 도라지 7뿌리를 잘게 썰고, 생강 3개를 편으로 얇게 썬다. 4. 썰어놓은 도라지와 생강을 냄비에 넣는다. 5. blog.naver.com · 2026.07.26
편스토랑 최초 공개 윤주모 양념목살구이 진짜 돼지갈비 맛! 재료 준비하기 ✅ 재료(목살 600g 기준) 목살 600g 꿀 식용유 양파 1/2개 다진마늘 1.5큰술 다진 대파 1.5큰술 다진 청양 고추 2큰술 다진 생강 1/3큰술 재래식 된장 2큰술 조선 간장 1큰술 설탕 3큰술(비정제원당 대체) 매실청 1/2큰술 조청 1큰술 멸치....... blog.naver.com · 2026.08.07
이찬원 윤주모 양념목살구이 만드는법 편스토랑 돼지 목살간장구이 목살양념구이 다진 양념용 채소에 다진 생강 1/3T, 재래식 된장 2T, 조선 간장 1T, 비정제 원당 2T, 매실청 1/2T, 조청 1T, 멸치액젓 1/2T, 갈아놓은 깨 2T, 참기름 1T, blog.naver.com · 2026.08.06
260804 술 빚는 윤주모 윤주모 레시피 | 안동 찜닭 · 동치미 국수 (무릎 꿇고 회식각) 맛술 반 컵, 노두유 3큰술, 진간장 반 컵, 조선간장 1/4컵, 흑설탕 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 2작은술, 물엿(또는 조청) 1큰술 반, 굴 소스 1큰술을 섞어 양념장을 blog.naver.com · 2026.08.05
260714 술 빚는 윤주모 윤주모 레시피 | 3종 장어구이 (소금, 고추장, 간장) · 장어탕 (리센느 몸보신 끝판왕) 다진 마늘 반 큰술, 조선간장 3큰술, 진간장 2큰술, 조청 1큰술, 황설탕 2큰술, 꿀 1큰술, 물 3큰술, 다진 생강 반 큰술, 참기름 반 큰술, 후춧가루 조금을 섞어 간장 소스를 blog.naver.com · 2026.07.26
260512 술 빚는 윤주모 윤주모 레시피 | 매콤 마늘 뼈찜 · 미나리 참치 김밥 · 콩나물국 (남노 위장 '해방'시킨 주모의 큰손 폭격!) 압력솥에 뼈를 넣고 물을 절반쯤 채우고 대파 뿌리 한 줌, 양파 1개, 다진 생강 3작은술, 마늘 2줌, 통후추, 고추씨 2큰술, 된장 1큰술, 대파 잎, 청주, 소금을 넣고 30분 생강 1큰술, 후춧가루 살짝, 청주 3큰술, 쥐똥고추 조금, 매실청 1큰술을 섞어 양념장을 만든다. 4. blog.naver.com · 2026.07.01
[나의 급식일기] 20260526 / 부찬 / 마파두부 레시피 재료 마늘(0.7), 생강(0.3), 양파(8.6), 양송이버섯(5.9), 대파(0.9), 청피망(2), 홍피망(2), 참깨(0.2), 돼지고기 전지 다진것(15), 황설탕(0.6) , 조청(0.5), 마파두부용 두부(72), 감자전분(1), 고추씨기름(0.2), 카놀라유(0.5), 참기름(0.5), 고추장(3), 고춧가루(0.4), 두반장(1.47), 토마토케첩 blog.naver.com · 2026.05.27
간단하게 깻잎 김치 만들기 워킹맘 주부 일상 당근 양파 홍고추를 준비하여 적당한 사이즈로 만들었답니다ㅎ 이제 양념장을 준비해야겠죠ㅎ 맛있는 깻잎 김치 양념장에 들어간 건 고춧가루 찹쌀 풀과 멸치 액젓을 넣고 사과 양파 마늘 생강 조청 매실청을 넣고 갈아 주었어요ㅎ 이제 맛있게 버무리면 맛있게 완성이랍니다ㅎ 이틀 정도 숙성기간을 두고 먹어도 맛있지만 바로 먹어도 맛있더라고요ㅎ 고기 구워서 깻잎김치랑..... blog.naver.com · 2026.05.30
"선재스님" 김장아찌 만드는법, 사찰음식 레시피로 짜지 않게 재료 김밥용 김 20장, 생강 20g, 건대추 10알 김장아찌 간장 - 간장 200ml - 조청 200ml - 고추장 2T - 통깨 2T * 1T = 약 15ml * 1컵 = 200ml blog.naver.com · 2026.04.26
훈제연어 활용요리 소스 레시피(아보카도찜 회덮밥 비빔밥 초밥 김밥 샌드위치 ) 활용요리로 감지봉양한 색다른거 없어도 레시피 올려봅니다 훈제연어 샐러드와 아보카도찜 고독한 미식가를 보는데 중식 아보카도찜이 나와 AI치니 소스는 새콤달콤하게 간장 어향소스로 만들고 (생강 마늘 간장 굴소스 식초 물 두반장 설탕) 아보카도는 찜기나 전자렌지로 찌면 아보카도찜 된다고 초이는 간단하게 아보카도에 간장 물 조청 식초 아보카도오일 넣어 끓여 붓고 파채 올려 blog.naver.com · 2026.03.21

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