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- 전북 우수 수산식품, 수도권 소비자 입맛 잡으러 간다 전북특별자치도와 전북어촌특화지원센터(한국농어촌공사 전북지역본부)는 19일부터 21일까지 3일간 경기도 고양시 벨라시타 쇼핑센터(33마켓)에서 ‘수도권 수산물 직거래장터’를 개최한다고 18일 밝혔다. 이번 행사는 도내 우수 수산식품의 수도권 판로를 확대하고 소비자 접점 강화를 통해 지역
- 어란은 지역정체성 담긴 음식이고, 문화다 ...숭어알로 ‘영암어란’ 만드는 최태근 수산식품 명인 놀랍다. 파리나 하루살이가 없다. 숭어알(어란)을 말리고 있는데…. 하물며 그물망의 구멍도 크다. 엔간한 돌멩이가 들어갈 정도다. 어린아이들 주먹도 드나들 수 있겠다. “어떻게, 파리가 한 마리도 없네요.” “참기름 덕입니다. 참기름을 자주 발라주니, 파리나 다른 벌레가 날아들지 않습니
- 해조류 안전관리·수산부산물 자원화, 수산식품 산업의 새 과제로 부상 얘기를 꺼낸 것이 어언... 10년, 그때는 별 반응이 없었지만 K-푸드 확산과 함께 김·미역 등 해조류 수출이 늘고 있는 가운데, 해조류 생산해역의 안전관리와 수산부산물 자원화가 수산식품
- 동경 수산식품 박람회 JAPAN INTERNATIONAL SEAFOOD SHOW 2026, 일본 최대 규모의 수산·해산물 전문 박람회로 수산식품, 수산가공, 양식기술, 냉동·냉장 물류, 초밥 산업, 수산 자동화 설비 등 수산업 전반을 한자리에서 볼 수 있는 일본 대표 B2B
- 옛 방식 그대로 8대째 '영암어란' 만드는 수산식품 명인 최태근 ...영암 구림마을 그 공로를 인정받아 지난해 대한민국 수산식품 명인으로 지정됐다. 최태근 명인은 ‘영암어란’의 명맥을 8대째 잇고 있다. 낭주 최씨 봉직공파 종손이다.
- 수산식품산업 체계적 육성 지원 고부가가치 창출 수협, 비대면 소비증대 수산식품 개발·가공시설 확충 해수부, ‘제1차 수산식품산업 육성 기본계획’ 수립 해수부·수협이 안전하고 질 좋은 우리 수산식품 만들기를 통해 어업인 삶의 질 향상은 물론 수산식품 소비확대에 나선다.
- 새만금 수산식품단지 8만 평으로 확대…K-씨푸드 수출거점 본격화 등록 2026.08.06 16:20:40 입주 제조업체 15곳서 최대 24곳으로 늘려 집적화 추진 수산·바이오식품 기업 추가 유치…하반기 입주 모집 예정 ▲ 새만금산업단지2공구내 수산식품 수출가공단지 공사 현장 (새만금개발청 제공) [푸드투데이 = 노태영기자] 전북의 새만금 국가산업단지의 수산식품 산업 육성이 기존 4만 평 규모에서 8만 평 규모로 확대되면서 수산식품
- 수협, 쿠알라룸푸르 무역상담회로 아세안 시장 진출 속도 국내 수산식품 수출기업 20개사와 현지 바이어 52개사 등 참석 현지 유통망 확보·할랄 시장 진출…아세안 시장 공략 교두보 확보 무역세미나, 현장 시장조사, 박람회 참관 등 복합 지원 병행 수협중앙회가 말레이시아에서 열린 무역상담회에서 현장 수출계약과 MOU를 잇따라 성사시키며 아세안 수산식품 시장의 견고한 교두보를 마련했습니다.
- 군산시, 새만금 수산식품단지 2단계 추진 본격화 기업 유치 가속화 ◈ 김 산업의 전북“지역특성화업종”지정(산업통상부 최종고시)을 위한 협업모색 등 군산시가 7월 30일 전북특별자치도, 새만금개발청, 입주기업 등과 함께 새만금 수산식품 참석자들은 새만금 수산식품.......
- “상장폐지라더니 오히려 사람들이 응원했다”…한성기업이 다시 주목받는 이유 ⸻ 60년 넘게 국내 수산식품 산업을 지켜온 기업 한성기업은 1963년 설립된 국내 대표 수산식품 전문기업입니다. 1989년 코스피에.......
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