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• [와인상식 한 토막] 환원적 · 산화적 · 보호적 양조법 비교 (Black Chardonnay 기법 A/S) 올해 초 00 Wines 와이너리에 대한 후기를 작성하다가 이 집이 사용하는 Black Chardonnay 기법을 따로 설명하고자 Kongsgaard의 Death and Resurrection과 연계하여 칼럼을 한 편 썼다. (아래 칼럼 본문에도 적어놨지만 Black Chardonnay blog.naver.com · 2026.08.27
• [와인상식 한 토막] 미국 와인 규정에 대한 잡설 (품종, 지역, 빈티지 표기 관련) 가장 최근에 올린 와인 포스팅은 이수만씨가 관여하여 '이수만 와인'으로 알려졌다는 'Emos, Cabernet Sauvignon Reserve 2018' 후기였다. (솔직히 말하자면 이런 와인의 존재를 마실 때 처음 듣긴 했지만..) https://blog.naver.com/orfeo2 blog.naver.com · 2026.08.08
• [와인상식 한 토막] 미국 와인 규정에 대한 잡설 (품종, 지역, 빈티지 표기 관련) 가장 최근에 올린 와인 포스팅은 이수만씨가 관여하여 '이수만 와인'으로 알려졌다는 'Emos, Cabernet Sauvignon Reserve 2018' 후기였다. (솔직히 말하자면 이런 와인의 존재를 마실 때 처음 듣긴 했지만..) https://blog.naver.com/orfeo2 blog.naver.com · 2026.08.08
• 와인상식 소비뇽블랑 vs 샤르도네이, 화이트와인 고를 때 이 차이만 알면 도움됨 소비뇽블랑 vs 샤르도네이, 화이트와인 고를 때 이 차이만 알면 됨 와인 바에서 화이트와인 주문하려는데 "소비뇽블랑이요, 샤르도네이요?" 물어보면 순간 멈칫하는 사람 꽤 많을듯. 둘 다 화이트와인인 건 알겠는데, 막상 차이를 설명하라 하면 말문이 막히는 게 사실임. 근데 이 두 품종, blog.naver.com · 2026.06.21
• 와인상식 소비뇽블랑 vs 샤르도네이, 화이트와인 고를 때 이 차이만 알면 도움됨 소비뇽블랑 vs 샤르도네이, 화이트와인 고를 때 이 차이만 알면 됨 와인 바에서 화이트와인 주문하려는데 "소비뇽블랑이요, 샤르도네이요?" 물어보면 순간 멈칫하는 사람 꽤 많을듯. 둘 다 화이트와인인 건 알겠는데, 막상 차이를 설명하라 하면 말문이 막히는 게 사실임. 근데 이 두 품종, blog.naver.com · 2026.06.21
• 푸르네가 알려주는 와인상식, 우리가 흔히 믿는 잘못된 와인 상식 5가지 안녕하세요 푸르네마트 은평점입니다! 와인은 어렵고 복잡한 술이라는 이미지때문에, 사실이 아닌 이야기들이 자연스럽게 퍼져있습니다. 오늘은 많은 사람들이 믿지만 사실과는 다른 와인 관련 잘못된 상식들을 정리해봤어요. 혹시 아래 중 하나쯤은 믿고계시지 않은가요? 1. ❌ 비싼 와인이 항상 더 blog.naver.com · 2025.12.08
• 와인상식 - 83편 : 헥타르와 에이커, 포도밭 면적 이야기 헥타르와 에이커 포도밭 면적 이야기 "이 포도원은 소뮈르-샹피니(Saumur Champigny) 와인 아펠라씨옹에 위치해 잇으며, 현재 35헥타르의 면적을 소유하고 있습니다. 포도밭은 총 네개의 구획(plot)으로 이루어져있으며 모두 뛰어난 품질의 점토-석회암 토양 위에 조성되어 있습니 blog.naver.com · 2025.10.31
• 와인상식 - 82편 : 꽁뜨, 꽁떼스 와인(꽁뜨 드 샹파뉴, 도멘 꽁뜨 조르주 드 보귀에, 샤또 피숑 꽁떼스 드 라랑드) 꽁뜨, 꽁떼스 와인 귀족작위 백작의 와인 샴페인 떼땅져 꽁뜨 드 샹파뉴, 샴페인 백작의 역사 도멘 꽁뜨 조르주 드 보귀에, 샤또 피숑 꽁떼스 드 라랑드 샴페인 떼땅져 꽁뜨 드 샹파뉴, 도멘 꽁뜨 조르주 드 보귀에, 샤또 피숑 꽁떼스 드 라랑드 등 백작으로 알고 있는 프랑스어 꽁뜨(영어로 blog.naver.com · 2024.01.02
• #1 [와인 상식] 와인 생산 국가들 #와인상식 #와인생산국가 #와인구세대 #와인신세대 #와인이야기 오늘부터 와인 이야기를 해볼까 합니다. blog.naver.com · 2021.08.29
• [와인상식] 스파클링와인이란? 안녕하세요. 라비따 소믈리에 이환호입니다. 2017년 첫 포스팅이네요. 이 글을 보시는 모든 분들 새해엔 좋은 일들만 가득하세요~ 오늘은 스파클링와인에 대해서 얘기해볼까 합니다. 일반적인 레드와인, 화이트와인은 모두 Still Wine 라고 불립니다. 발포성이 아니며, 거품이 나지 않는 blog.naver.com · 2017.01.07

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