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• 카놀라유란? 효능부터 영양·보관법까지 한 번에 정리 카놀라유는 식용에 적합하도록 개량된 유채인 카놀라(canola)의 씨앗에서 얻는 식물성 기름이에요. 일반적으로 카놀라는 에루스산 함량이 낮도록 개량된 품종을 의미해요. blog.naver.com · 2026.08.07