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바삭바삭 햇고구마 맛있게 고구마전 만들기 전요리 고구마요리
햇고구마가 쏟아져 나오는 고구마가 제철이 되었네요. 겨울철이면 물리도록 먹었던 고구마로 바삭하게 전을 만들었네요. 텃밭 농사를 하는 동생이 햇고구마륽 두박스나 가져다 줘서 지금부터 아마도 내년까지 먹을 고구마네요. 햇고구마요리 로는 처음으로 만들어 먹는 고구마전 입니다. 올해 고구마가
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애호박 부추부침개 만들기 전요리 막걸리안주 애호박부추요리
냉장고에 조금씩 남은 자투리들을 이 용해서 가장 만들어 먹기 좋은 부침개 입니다. 오늘은 애호박과 부추를 넣어서 만드는 부침개 입니다. 고기나 해물등은 전혀 넣지 않고 애채들로만 만드는 부침이구요. 추석에 쓰다 남은 노란 치자물을 넣어서 만들었더니 노란 색감보다는 야채들과 어우러져서 연
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남은 전찌개 레시피 전요리 섞어찌개
남은 전 찌개 레시피 남은 전요리 레시피 섞어찌개 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절에는 다양한 전 종류를 부치다 보니 전이 남기도 하는데요.
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성시경 파닭전 레시피 파닭치킨 파닭소스 만들기 닭다리살요리 안주요리 전요리
성시경 파닭전 레시피 파닭치킨 파닭소스 만들기 닭다리살요리 안주요리 전요리 성시경 파닭전 레시피 파닭치킨 파닭소스 만들기 닭다리살요리 안주요리 전요리 전에 이찬원 파닭전을 만들어 먹은
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김치전(부침개)만들기 비오는날은 전요리 김치전 진짜 맛있는 레시피
오늘은 하루종일 비가 추적추적 내리네요. 비오는날은 뭐니뭐니 해도 전요리가 최고로 오늘은 가장 흔하지만 맛은 좋은 김치부침게 만들기 입니다. 그냥 김치만 넣어서 만들어도 맛은 보장 이지만 자칫 짤수 있어서 데쳐놓았던 숙주나물을 넣어서 함께 만들었더니 간도 딱 맞으면서 아삭한 느김도 아주
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명절전종류 삼색꼬치전 만들기 애호박전 전요리
이 전은 아이들 어릴때 좋아하던 전이어서 꼭 만들었던 삼색꼬치전 이네요. 오린만에 만들었더니 맛있다며 잘 먹더라구요. 고기와 버섯 등으로 꼬치전을 만드는데 옛날 생각이 나서 만들어 봤구요. 아들이 좋아하는 애호박전과 함께 만들어서 반찬으로 만들었네요. 자투리들까지 모두 사용한 전이구요.
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꼬지전 김밥 만들기 남은 전요리 명절음식 활용법
남은 명절음식 활용법 남은 전 요리 꼬지전 김밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절에는 다양한 전을 부치게 되는데 그중에서도 꼬지전은 빠지지 않고 만들게 되는 것 같아요. 저는 산적꼬치와 꼬지전을 함께 부쳐서 남은 산적꼬치를 활용해 꼬지전김밥을 만들었어요. 꼬지전에 당근과 오이, 우
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강판없이 쉽게 감자전 만들기 시든 감자 정리 감자요리 전요리
감자전은 여름철 단골 전요리지만 요즘에 만들어도 맛은 크게 다르지 않더라구요. 여름철에 저장해 놓고 먹던 감자가 싹도 나지않고 썪지도 않았는데 시글시글 시들어 버렸더라구요. 그래서 믹서에 휘리릭 갈아서 감자전을 만들었네요. 감자전이야 강판에 갈아야 제맛 이라지만 감자가 시들시 들하니 강
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해물 오징어매생이전 만들기 해물동그랑땡 전요리 명절전종류
명절전으로 이런 전은 어떨지 한번 만들어 봤는데요. 냉동오징어와 냉동새우에 매생이를 넣어서 만드는 전으로 보기에는 그저 그렇지만 맛있는 해물전 으로는 부족하지 않은 맛이더라구요. 톡톡 씹히는 오징어가 가장 도드라진 맛이면서 달큰하면서도 감칠맛 나는 새우는 맛은 나면서도 그렇게 새우가 들
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메밀전 만들기 묵은지메밀전 레시피 메밀가루요리 전요리
담백하고 구수한 맛이 좋은 건강요리 메밀전 인데요. 오늘은 묵은김치를 씻어서 넣고 만들었는데요. 알배추를 절여서 만들어도 좋지만 묵은지도 아주 잘 어울리는 재료여서 준비해 봤구요. 김치맛과도 은근 잘 어울리는 메밀전 이네요. 배추를 절여서 배추전으로 만들어도 맛있지만 깊은맛이 좋은 묵은
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