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- 십구사략 책 속에 언급된 '그녀'는 우리나라 최초의 한글 조리서인 《음식디미방》을 지은 **정부인 안동 장씨(장계향)**입니다.
- 최초의 돈까스 '슈니첼'.. 대한민국 최초의 돈까스..'가제육' [네이버 지식백과] 가제육 (음식디미방 주해, 2006. 2. 28., 백두현, 정부인 안동 장씨) http://naver.me/5wfFjEFy
- 전통주 찾기 시작 큰나라 행사때 우리 술을 알리기 위함 쌀의 과잉 생산으로 인해 소비를 촉진시키기 위해 술의 재현을 시작하게 되었다 음식조리서 (백과사전) ; 문헌 1670년 음식디미방( 정부인 규곤시의방을 안동 장씨 자제분이 책을 펴냄 (술의비방) 주방문 50여개 2.......