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[중국 백주] 고정공주 고16
안녕하세요. 블로거, 맑은사람입니다. 얼마전 바이주 Top 10 Best 글을 올렸습니다. https://m.blog.naver.com/sfinance/224297787735 많은 분들이 봐주셨는데요, 순서는 살짝 다를지언정 10위 안에 들어간 술들에 대해서는 큰 이견이 없을 겁니다.
blog.naver.com · 2026.07.06
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[중국 백주] 12년된 해지람 vs 몽지람 M6 뭐가 더 맛있을까?
[중국 백주] 12년된 해지람 vs 몽지람 M6 뭐가 더 맛있을까? 술을 좋아하지 않는다. 백주(白酒,고량주)를 장기 보관하면 맛이 좋아진다는 것을. 와인과, 보이차(백차, 흑차 포함) 뿐 아니라 덕분에 백주도 장기 보관하면 좋아지는.......
blog.naver.com · 2026.08.18
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[중국 백주] 영원한 가성비 바이주, 공부가주
안녕하세요. 블로거, 맑은사람입니다. 제가 '중국술'이라고 인식하고 마신 최초의 중국술은 바로 공부가주(孔府家酒)입니다. 명동의 어느 허름하지만 유명한 중국집에서 병당 5만원에 마셨던 공부가주는 마셔도 마셔도 계속 나오는 호리병 모양의 병이 아주 인상적이었죠. 물론 맛도 좋았습니다. 공
blog.naver.com · 2026.07.08
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[중국 백주] 조어대 국빈주
요즘 중국 백주 관련 글을 자주 올립니다. 특히 장향형 백주에 대해 자주 올리는데요, 군품습주, 청화랑, 진주 진30, 금사적요 등등을 이미 소개해 드렸습니다.
blog.naver.com · 2026.06.17
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[중국 백주] 습주 성요성세
안녕하세요. 블로거, 맑은사람입니다. 일전에 중국술 중 적계주, 개발주, 첩패주의 개념에 대해 간단히 설명한 바 있습니다. https://m.blog.naver.com/sfinance/224304190083 사실 자세히는 모릅니다. 제미나이가 알려준 걸 그대로 요약 정리했을 뿐입니다.
blog.naver.com · 2026.06.15
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[중국 백주] 우량예 1618
안녕하세요. 블로거, 맑은사람입니다. 그동안 우량예 참 많이 마셨습니다. 2002년에 베이징에서 첫 우량예를 맛봤습니다. 맛이 없는 건 아니었는데, 너무 생소하고 이상한 맛이었습니다. 그 때만 해도 바이주를 너무 몰랐죠. 발꼬랑네 난다고... 이후 우량예 29도, 39도, 52도 올드
blog.naver.com · 2026.06.14
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[중국 백주] 청화분주 30년 48도
안녕하세요. 블로거, 맑은사람입니다. 보통 중국술은 농향으로 시작했다가 잠시 청향으로 갔다가 장향으로 정착한다고들 합니다. 그런데 저는 농향으로 시작해서 장향으로 갔다가 청향으로 정착할 것 같습니다. 그 이유는 바로 청화분주 때문입니다. 물론 마오타이 비천을 진품으로 쉽게 쉽게 구할 수
blog.naver.com · 2026.06.20
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[중국 백주] 청화분주 20년 53도
안녕하세요. 블로거, 맑은사람입니다. 청향형 중국술 분주를 좋아합니다. 특히 고숙성 청화분주는 발군이더라구요. 하기야 청화분주는 전부 고숙성이기는 합니다. 사실 분주를 좋아한다고 말하기에는 시음 경력이 일천합니다. 노백분주 53도, 행화촌 분주 61도, 청화분주 30년 48도 정도만 마
blog.naver.com · 2026.06.20
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[중국 백주] 75도 바이주, 소독제 대용
안녕하세요. 블로거, 맑은사람입니다. 바카디 같은 술의 알콜도수는 엄청납니다. 지금은 단종되었지만 바카디 151의 알콜도수는 75.5도였습니다. 이번에 중국술 하나를 구했는데 알콜도수가 무려 75도입니다. 징동(JD) 등에서 판매하는 술이구요, 소매가격은 199 위안인데 실제로 판매되는
blog.naver.com · 2026.06.12
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[중국 백주] 홍성 이과두주, 올드 보틀
안녕하세요. 블로거, 맑은사람입니다. 홍성 이과두주를 2번 마셔봤는데, 한번은 43도짜리, 다른 한번은 56도짜리를 마셨습니다. 저렴한 술이지만 의외로 맛은 좋습니다. 56도 500ml 보틀은 데일리샷에서 1만원 조금 넘는 수준이니 상당히 가성비있는 중국 백주입니다. 중국 현지에서 구입
blog.naver.com · 2026.06.12
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뉴스
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[바오지·시안의 여름] ① 중국 4대명주 3천년 서봉주의 발원지를 가다
[베이징 시안 바오지=뉴스핌] 최헌규 베이징 특파원= 2026년 8월 10일 낮 무더위가 기승을 부리는 가운데 중국 서안 문화 서봉주 백주 산업 탐방단 일행을 태운 버스는 '서봉 스마트폰에서 중국 지도 가오더 앱을 펼쳐보니 버스는 중국 산시(陝西)성 바오지(宝鸡)시 펑샹(凤翔)현 류린(柳林)진을 향해 이동하는 중이었고, 가까운 곳에 중국 서북지역을 대표하는
www.newspim.com · 2026.08.12
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中 백주업 빈익빈 부익부 심화, 업황 저점 근접 분석도...
[베이징=뉴스핌] 최헌규 베이징 특파원= 중국 백주(白酒,고량주) 업계가 소비 위축과 유통망 재편 여파로 올해 상반기에도 부진한 실적을 기록했다. 다만 업계 선두 기업들의 개혁 성과가 나타나고 일부 지역 주류업체의 실적이 개선되면서 장기 조정 국면의 바닥을 다지고 있다는 분석도 나온다. 1일 중국 매체 등에 따르면 중국 A주에
www.newspim.com · 2026.09.01
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[바오지·시안의 여름] ② 친링산 6천년 지하 암반수, 시간을 품은 싸리 항아리 술 서봉주
[베이징=뉴스핌] 최헌규 베이징 특파원= 중국 4대 명주 시펑주(西凤酒, 서봉주)의 산지인 산시성 바오지시 펑샹현 류린진. 봉향형 백주 서봉주가 왜 이곳에서 탄생했을까. 백주 양조에서 있어 흔히 물은 술의 피라고 말한다. 안내원은 서봉주는 친...
www.newspim.com · 2026.08.13
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귀주모태 술값인상에 주가 6%가까이 급등,업종주가 일제히 상승
[서울=뉴스핌] 최헌규 중국전문기자= 중국 고급 백주(고량주)의 대명사인 구이저우마오타이(贵州茅台, 귀주모태)가 연내 두 번째 가격 인상을 단행하면서 주가가 급등했다. 20일 귀주모태의 집중시키고 있다. 7월 20일 중국 증시에서 귀주모태(600519.SH...
www.newspim.com · 2026.07.20
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"가격·품질 다 잡은 '금세연'으로 中 백주 '대중주' 시대 열 것"
“백주를 꼭 중식에만 곁들여야 한다는 통념부터 깨야 합니다.”백주 전문 수입회사 화강주류의 김람수(사진) 대표는 중국 백주 대중화를 위한 선결 조건으로 ‘인식 전환’을 꼽으며 이같이 양식은 와인, 일식은 사케를 곁들이듯, 백주는 중국 음식 전용 술로 여기는 고정관념에서 벗어나야 한다는 설명이다. 김 대표는 “백주 대중화는 결국 문화로 풀어야 할 ...
www.edaily.co.kr · 2026.06.26
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[바오지·시안의 여름] ③거칠지 않은 강렬함, 한중 인문교류의 촉매 서봉주
마지막으로 마주한 것은 중국 4대 명주 중에서도 으뜸인 서봉주 백주 그 자체였다.
www.newspim.com · 2026.08.15
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中 백주 명가 '금세연' 국내 첫 상륙…주류박람회서 베일 벗다 [현장]
김람수 화강주류 대표는 그동안 국내에 공식으로 수입된 적이 한 번도 없는 중국 백주 ‘금세연’과 프리미엄 라인 ‘국연’을 이렇게 소개했다.
www.edaily.co.kr · 2026.06.18
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'포장지가 더 비싼 가짜술'…中당국, 7만5천 상자 압수
하지만 중국 당국은 '특공주'는 실제로 존재하지 않으며 소비자를 속이기 위해 만들어진 가짜상품이라며 주의를 당부했다. 백주 생산업체 5곳과 판매업체 36곳의 영업을 중단시켰다. 또 무허가 양조장 3곳과 향료 생산업체 1곳, 포장재 인쇄업체 7곳도 적발했다.
www.nocutnews.co.kr · 2026.06.12
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李, 잠실 시위대 '경찰 모욕'에 "선 넘는 행위 용인 못해"
현장에 나온 시위대가 경찰관들을 '중국 공안' 등으로 몰아가며 폭언을 하거나 폭행하는 일이 계속해서 벌어지자 직접 대응에 나선 셈이다. 이 대통령은 "도저히 납득할 수도 없고 용납하기도 어려운 일들이 백주 대낮에 버젓이 벌어지고 있다.
www.nocutnews.co.kr · 2026.06.10