블로그

• 2차 담즙산으로부터 대장세포를 보호하는 데 부티르산이 큰 역할을 한다는데, 그러면 버터나 기버터가 올리브유보다 더 효과적인가? 불포화지방이 포화지방보다 더 효과적인가? 이유는 지방의 종류(포화 vs 불포화), 부티르산의 흡수 위치, 그리고 담즙산 분비량의 차이 때문입니다. 1. blog.naver.com · 2026.08.09
• 췌장에 좋은 음식 5가지… "염증 줄이고 중성지방 수치 낮춘다" 핏속의 중성지방(지방의 한 종류)이 지나치게 높아질 때도 조직이 손상될 수 있다. 이렇게 췌장 조직이 손상되는 병이 췌장염(pancreatitis)이....... blog.naver.com · 2026.07.22
• 삼겹살은 죄가 없다? 포화지방산 좋은점과 나쁜점, 건강하게 먹는 방법 특히 과거와 달리 서구화된 식습관과 육류, 가공식품 등이 풍족한 현대에서는 더더욱 지방의 논란이 커져가고 있습니다 원시시대처럼 한달에 한번 겨우 사냥에 성공해 고기를 먹을 수 있는 포화지방 종류 지방은 탄소화 수소의 연결구조로 완벽하게 결합된 구조를 포화지방이라고 하며 구조가 하나, 두개씩 빠지면서 불완전한 구조를 가....... blog.naver.com · 2026.07.10
• 췌장에 좋은 음식 핏속의 중성지방(지방의 한 종류)이 지나치게 높아질 때도 조직이 손상될 수 있다. 이렇게 췌장 조직이 손상되는 병이 췌장염(pancreatitis)이다. blog.naver.com · 2026.07.12
• 유림청소년문화의집, 오늘은 내가 요리사 식도락 성료 요리를 만들어보는 체험 중심 활동으로 진행됐으며, 총 4회기에 걸쳐 매주 토요일 오전 10시부터 오후 3시까지 운영됐다. 1회기에서는 든든한 3대 영양소를 주제로 탄수화물, 단백질, 지방의 이어 참가자들은 직접 불고기 핫도그와 소시지 핫도그를 만들며 영양소가 포함된 식재료를 이해하는 활동을 진행했다. 2회기에서는 컬러푸드의 종류....... blog.naver.com · 2026.06.30
• 일본 도호쿠 지역 곰 출몰 피해증가 경고 일본에 서식하는 곰의 종류 일본반달가슴곰 (아시아흑곰의 아종): 혼슈와 시코쿠 지방의 산림에 주로 서식 하며, 가슴에 선명한 초승달 모양의 흰색 무늬가 있습니다. blog.naver.com · 2026.06.30
• 일본식 기름진 라멘 _신바야시 쇼쿠도 /신림동 얼핏 들으면 신바야시 쇼쿠도가 일본의 어떤 지방의 전통있는 라멘의 어떤 종류 같지만 이집은 그냥 신림동에 있는 라멘집이라는 의미로 신림식당( 新林食堂)의 한자를 일본 음독으로 읽은 blog.naver.com · 2026.06.29
• 엘 몰리노 메뉴《피쉬 타코 Fish Taco, Taco de Pescado》76년 역사! 일본 덴푸라(Tempura) 기술의 유입! 피쉬 타코(Fish Taco, Taco de Pescado)는 바삭하게 튀긴 생선에 아삭한 양배추와 크리미한 소스를 얹어 먹는, 전 세계적으로 가장 사랑받는 타코 종류 중 하나다. 피쉬 타코는 1950~60년대 멕시코 바하 칼리포르니아 지방의 풍부한 해산물 환경 속에, 일본 이민자들의 '덴푸라' 튀김 기술이 접목되어 탄생했다. blog.naver.com · 2026.06.06
• 포화지방,불포화지방 및 콜레스테롤, 키토디저트는 다이어트에 도움이 될까? 1.지방의 종류 1)포화지방 포화지방은 상온에서 고체인 경우가 많으며 대표적으로 버터,치즈,육류가 이에 해당됩니다. blog.naver.com · 2026.03.15
• 중성지방 수치가 높다고 하는데, 어떻게 해야 할까?(트리글리세라이드,triglyceride) 혈액 속에 돌아다니는 지방의 한 종류 우리가 먹는 음식의 에너지가 과도하면, 일부가 피부나 내장에 쌓이고, 필요할 때 에너지원으로 쓰이게 됨. blog.naver.com · 2025.10.01

블로그 결과 더보기 →