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참죽나물 짱아치
■ 재료 : 참죽순 1kg, 소금약간, 진간장2컵, 집간장1컵, 물엿3컵, 고추장1컵, 고춧가루1컵 1. 참죽순은 딱딱한 부분은 자르고 깨끗이 씻어 소금물에 절인다. 2. 푹절여지면 한 번 휑궈 꼭 짠 후 채반에 널어 응달에서 꾸덕꾸덕하게 말려 4cm 길이로 자른다 3. 냄비에 진간장,
blog.naver.com · 2026.04.23
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산야초 파스타 먹고 별똥별 구경…지리산 소문난 ‘맛집’ 정체
대안스님이 가깝게 지내는 농부의 산자락 밭에서 고사리, 참죽나물, 들메나무 순을 따고 활짝 웃고 있다. 새삼 사찰음식이 유행이다.
blog.naver.com · 2026.06.14
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산야초 파스타 먹고 별똥별 구경…지리산 소문난 ‘맛집’ 정체
대안스님이 가깝게 지내는 농부의 산자락 밭에서 고사리, 참죽나물, 들메나무 순을 따고 활짝 웃고 있다. 새삼 사찰음식이 유행이다.
blog.naver.com · 2026.06.07
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미산산방의 봄나물 들~~^^*
머위,쑥,윈추리,참두릅,참죽나물 엄개나물(개두릅)등이다. 각각의 봄나물들은 독특한 맛과 향기를 간직하고 있어 계절 음식으로 안성맞춤이다.
blog.naver.com · 2022.04.21
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2019년4월말 인삼파종 참죽나물 동창친구 회식 등
인삼씨앗파종 참죽나물 동창친구 회식 등 4월, 오늘은 봄비가 제법 많이 내린다. 길가 잡초랑 모든 식물들이 자라 풀제거에. 고생할 것을 생각하니, 그참 고민이 만땅이로다.
blog.naver.com · 2019.04.29
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참죽순나물,
봄에 일찍이 돋아나는 참죽순은 꽃보다 더 아름답고 기름을 바른듯이 빛을 머금어 새로운 순입니다 참죽나물 참죽나무의 순을 참죽이라고 하는데 나물로 식용하고 있다.
blog.naver.com · 2014.09.22
![#가죽나물 <strong>참죽나물</strong> 고추장장아찌만들기 두고두고 밥도둑[상어이모.SANGEOIMO]](https://i.ytimg.com/vi/9eCkMMPf_mU/hqdefault.jpg)
![#가죽나물#가죽부각 #<strong>참죽나물</strong> 몸에좋은가죽나물을 부각으로만들면 온가족이 즐길수있어요/천연구충제 [상어이모.SANGEOIMO]](https://i.ytimg.com/vi/gWE58Ot_w7Y/hqdefault.jpg)