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[우리 술 리뷰] 수블가 두두물물 탁주, 청주 - 감사한 선물 작년 8월에 우연히 처음 이집 탁주를 마시고 완전 푹 빠져버린 '수블가'의 '두두물물' 두둥!!! 최근 아주 꼼꼼하게 냉장 포장이 된 박스 하나를 선물로, 너무나 감사하게 받게 되었다. 크~~~ 기가 막힌다? 이 귀한 선물을 받게 된 사연이 있는데... 예~전에 '나쁜 녀석들:악의 도시 blog.naver.com · 2026.08.11
[요리 꿀팁] 요리용 술 없을 때 소주 써도 될까? 맛술, 미림, 청주 차이와 대체법 조림을 할 때, 레시피에 단골로 등장하는 재료가 바로 '맛술'이나 '청주'죠. 그런데 막상 요리를 하려고 보면 주방에 미림만 있거나, 혹은 요리용 술이 아예 없어서 "먹다 남은 소주나 와인을 넣어도 되나?" 하고 고민하셨던 경험 다들 있으실 거예요. 게다가 마트에 가면 미림과 맛술이 따 blog.naver.com · 2026.06.25
일본 술 - 사케, 니혼슈 ! 청주 즐기기 추천 안주와 니혼슈 고르는 방법 지난 1년간 한국 생활을 하면서 맛있는 음식이 너무 많아서 즐거웠지만 딱! 한가지 아쉬운게 있다면 바로 술이었다 이렇게 맛있는 회가 있는데,,, 초록소주는 너무 아쉬워용 이런 반응을 하고 있으면 주위에서 "사케가 그렇게 맛있어???" 하고 묻는데 사케(酒)는 일본어로 단순히 "술" blog.naver.com · 2026.05.08
코스처럼 나오는 스시 해산물 물회로 더위 식히기 좋은 청주 맛집 추천 2만원대 물회에 스시까지 나온다는 지인 말을 듣고 솔직히 반신반의하며 따라갔다가 그날로 마음을 뺏겨서, 여름마다 조용히 다니던 청주 단골을 이제는 안 아끼고 소개하려고요. 차게 낸 국물을 크게 한 술 뜨면 새콤달콤함이 더위를 싹 밀....... blog.naver.com · 2026.08.03
대한민국 최초 스지어묵탕의 원조집《수복센타》3대 72년 전통! 소의 힘줄(스지)을 장시간 고아 부드럽게 만든 뒤, 부산어묵과 결합한 '스지어묵탕'을 전국 개발! Since1954 방식 '토렴'의 보존과 계승 3번에 걸친 경영 주인의 변천 (경영의 승계) 주방의 핵심 '맛의 승계' (장인정신 전수) 단골문화와 공간의 승계 1950년대: 피란 시절의 애환과 청주 먹고살기 힘들던 시절, 서민들이 따뜻한 술 한잔으로 오래 살고 복을 누리기를 바라는 염원을 담았다. 당시 대중적인 명주였던 청주 ‘백화수복(白花壽福)’에서 이름을 따....... blog.naver.com · 2026.08.01
청주 이자카야 율량동에서 술 한잔 하기 좋은 평화로운집 청주 이자카야 평화로운집 율량점 청주 엔포드호텔에서 1박을 하면서 원래는 호텔 안에 있는 식당을 이용하려 했다 (청주 호텔 후기는 여기서 ) 그런데 막상 주변을 검색해보니 도보 걸리 안에 맛집이 꽤 있어 보였다 그래서 근처 식당 중 후기가 좋았던 평화로운집 율량점을 가기로!!! 엔포드호 blog.naver.com · 2026.03.02
청주 이자카야 율량동에서 술 한잔 하기 좋은 평화로운집 청주 이자카야 평화로운집 율량점 청주 엔포드호텔에서 1박을 하면서 원래는 호텔 안에 있는 식당을 이용하려 했다 (청주 호텔 후기는 여기서 ) 그런데 막상 주변을 검색해보니 도보 걸리 안에 맛집이 꽤 있어 보였다 그래서 근처 식당 중 후기가 좋았던 평화로운집 율량점을 가기로!!! 엔포드호 blog.naver.com · 2026.03.02
성안길 고기집에서 굽따 모둠 먹어본 후기 성안길 고기집에서 굽따 모둠 먹어본 후기 얼마 전 청주 성안길에 위치한 굽따를 방문해 봤습니다. 성안길에는 다양한 고깃집들이 모여 있는데요. 전체적으로 조명이 어둑한 편이라 술 한잔 곁들이며 식사하기 좋은 분위기였고, 친구들과 가볍게 모임을 하거나 연인끼리 데이....... blog.naver.com · 2026.08.13
[내돈내산] 사케보다 맛있는 우리 술! 양촌양조장 '우렁이쌀 청주' 육회&사시미 페어링 찐 후기 ✨ 안녕하세요 여러분! 다들 맛있는 음식에 곁들이는 반주 좋아하시나요? 평소에 해산물이나 날음식을 먹을 때면 항상 깔끔한 사케를 즐겨 찾곤 했는데요. 최근에 정말 우연히 맛보게 된 우리나라 전통주에 푹~ 빠져버려서, 여러분께도 꼭! 소개해 드리고 싶어 이렇게 포스팅을 준비했습니다. 바로 blog.naver.com · 2026.04.06
청주 산남동 맛집 오센세 일본 가정식 맛집 저녁 식사 후기 청주 산남동 맛집 오센세 일본 가정식 맛집 저녁 식사 후기 친구랑 저녁 약속이 있어서 오늘은 산남동에 있는 오센세에 다녀왔어요. 7월 22일 바로 오늘!! 오늘 다녀온 오센세는 청주 산남동 맛집 찾는 분들에게 소개해도 괜찮겠다 싶었던 곳이라서 지금부터 이야기해볼게요~~~ 1. blog.naver.com · 2026.07.22

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