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- #[글로벌 트렌드] 고기 대신 콩·깨…美, 채식주의자 위한 햄버거 뜬다 식품체인에 입점 비만인구 급증에 채식열풍 확산…종교색채 할랄·코셔푸드 재조명천연 식재료와 유기농 식재료를 주로 취급하는 미국의 고급 식료품 체인 `홀푸드`.10월 말 '비욘드 버거(Beyond Burger)'가 '홀푸드(Whole Food)'에 등장했다.