혹시 food cover(으)로 찾으셨나요?
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- 한국식품연구원의 다양한 연구와 성과의 핵심을 쏙쏙 전해드리는 <KFRI 덕분에> - [Kimchi cabbage, 세계 표준이 되다!] 국제식품규격 '코덱스 (Codex)'에 'kimchi cabbage'라는 이름이 당당히 등재되었어요. 인삼 및 김 제품, 고추장 등 다양한 식품의 코덱스 등재를 통해 k-food 세계화에 기여해 왔어요!
- 알기쉬운 위해물질 정보 그러나 외부에서 유입된 이물질이나 소비자의 위생에 직접적인 영향을 미치지 않는 변패 등은 위해로 간주하지 않는다. 1-1-2 Codex Alimentarius Commission(1997 영향을 줄 가능성이 있는 생물학적, 화학적, 물리적 인자나 조건 (A biological, chemical or physical agent in, or condition of, food